Proteinrig

Kylling teriyaki

med lime og broccoli

25-35

Sådan fungerer RetNemt

Oplysninger om allergenerSojaSvovldioxid

Ingredienser

Ris

135 g

Jasminris

Teriyaki sauce

½ stk

Ingefær

½ stk

Lime

½ pose

Majsstivelse

2 fed

Hvidløg

1 pose

Sojasauce (Soja)

1 pose

Hvidvinseddike 15ml (Svovldioxid)

1 spsk

Sukker

1 dl

Vand

Grønt

2 stk

Gulerod

1 stk

Broccoli

1 stk

Skalotteløg

½ stk

Lime

Teriyakikylling

300 g

Kyllingeinderfilet

Basisvarer:Olie, Salt, Peber

Næringsindhold per portion

Energi: 548 kcal
Fedt: 4 g
Kulhydrater: 78 g
Protein: 50 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.790 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Ris

Kog risene som anvist på posen.

Teriyaki sauce

Skræl ingefær og riv fint. Skyl limen og riv skallen. Læg begge dele i en skål og bland med saft af ½ lime, saucejævner, presset hvidløg, soja, hvidvinseddike, sukker og vand.

Grønt

Skræl og skær gulerødder i stave. Skær broccoli i små buketter TIP: Brug gerne stokken på broccolien. Skræl skalotteløg og skær i både. Skær resten af limen i både.

Teriyakikylling

Del kyllingefileterne på midten. Krydr med salt og peber. Varm en stor stegepande eller wok op med lidt olie. Steg kyllingen ved høj varme i ca. 4 min. til den har fået lidt farve.

Teriyakikylling - fortsat

Tilsæt broccoli og skalotteløg og steg yderligere et par min. Hæld teriyaki saucen ved og kog ca. 4 min.

Servér teriyakikylling med ris, gulerodsstave og limebåde.

Håber maden smager!