Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Laktose·
- Æg·
- Gluten·
- Mælk·
- Sennep·
- Sesamfrø·
- Hvede
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Olie
- Salt
- Peber
Bagekartoffel
2 stk
Hakket oksekød
300 g
Rødløg
½ stk
Tomat
1 stk
Skoleagurk
1 stk
Hjertesalat
½ stk
Brioche burgerbolle
2 stk
Ketchup
1 pose
Mayonnaise
2 spsk
Olie
Salt
Peber
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 853 kcal
- Fedt:
- 35 g
- Kulhydrater:
- 91 g
- Protein:
- 44 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 5.158 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).
Skær kartoflerne i tynde både og bland med lidt olie, salt og peber. Fordel dem på en bageplade med bagepapir og bag dem i 20-25 min.
Form én flad burgerbøf pr. person. Steg dem på en pande ved medium varme ca. 6-7 min. på hver side. Krydr med salt og peber.
Pil løg og skyl tomat og agurk. Skær det hele i skiver. Del salat i blade og skyl.
Del bollerne og kom dem i ovnen med kartoflerne i 3-4 min.
Smør bollerne med ketchup og byg burgeren op af grøntsager og bøf. Servér med sprøde kartoffelbåde.
Håber maden smager!