Thaisuppe sweet chili med laks

Den nemmeste, lækreste suppe med laks og skøn smag af sweet chili. Det smager forrygende og kan næsten ikke blive nemmere.

Sådan fungerer Retnemt

Oplysninger om allergenerGlutenFiskMælkHvedeRugLaktose

Ingredienser

Det skal du bruge

1 pose

Fiskebouillon (Fisk)

1 stk

Porre

1 stk

Broccoli

100 g

Friskost (Mælk, Laktose)

1 spsk

Sød chilisauce

2 stk

Brød (Gluten, Hvede, Rug)

2 stk

Laksefilet u. skind (har været frosset) (Fisk)

½ pk

Koriander, frisk

½ stk

Lime

Basisvarer:Salt, Peber

Næringsindhold per portion

Energi: 1022 kcal
Fedt: 46 g
Kulhydrater: 99 g
Protein: 53 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.915 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tip fra kokken:

Opbevar fisk ved 2°C. For den bedste smagsoplevelse anbefaler vi, at retten spises som en af de første.

Bring vandet i kog og tilsæt fiskebouillon. Tænd ovnen på 200 grader eller brug brødrister.

Skyl porren, snit i ½ cm tykke ringe. Skyl broccoli, del i små buketter.

Tilsæt Philadelphia sweet chili til fiskebouillonen, kog ca. 2 min under omrøring.

Tilsæt porrer og broccoli, kog yderligere 2 min. Varm brødet i ovnen eller på brødrister ca. 5 min.

Skær fisken i store tern. Tilsæt fisken til suppen og kog yderligere 2-3 min.

Smag suppen til med salt og peber. Drys koriander over, og servér med brød og limebåde.

Håber maden smager!