Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Grillet kalkun med tzatziki og krydrede ris

Uden gluten

3 dages holdbarhed

Grillet kalkun

Name: Grillet kalkun
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Basmatiris; 3 stk Forårsløg; 3 stk Tomat; 2 stk Kyllingebryst; 1 drys Kørvel; 150 g Tzatziki; Olie; Salt; Peber

med tzatziki og krydrede ris

Ny opskrift

Under 20 min

6 Ingredienser

En enkel og lækker græsk inspireret ret med kalkunschnitzler, stegte tomater og ris krydret med forårsløg og kørvel. Serveret med tzatziki.

Ingredienser

Allergener:

Laktose
·
Mælk

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olie
Salt
Peber

Basmatiris

200 g

Forårsløg

3 stk

Tomat

3 stk

Kyllingebryst

2 stk

Kørvel

1 drys

Tzatziki

150 g

(Mælk, Laktose)

Olie

Salt

Peber

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 629 kcal
Fedt:: 9 g
Kulhydrater:: 89 g
Protein:: 48 g

Klimaaftryk (per portion)

CO₂:: 0.314 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd grillen eller steg schnitzlerne og tomater på en pande, gerne en grillpande - se pkt 4.

Kog 200 g ris i 3½ dl vand tilsat ½ tsk salt i 12 min. under låg. Sluk og lad stå til resten af retten er færdig.

Rens forårsløg og snit fint. Kom dem i gryden med risene i de sidste 3 min. af trækketiden.

4. Halvér tomaterne. Pensl schnitzlerne med lidt olie og krydr med salt og peber. Grill dem 3-4 min. på hver side. Læg tomaterne med skærefladen nedad på grillen, vend dem efter ca. 2 min. TIP

Læg tomaterne på et stykke stanniol, hvis du vil være sikker på, at de ikke hænger fast i grillristen.

Snit kørvel fint og vend det med de kogte ris.

Servér schnitzlerne med grillede tomater, tzatziki og ris.

Håber maden smager!