Stegt kyllingebryst med kartoffel/peberfrugtsalat og feta

Vask persillen grundigt og hak den ikke alt for fint. Bland de stegte kartofler, peberfrugt og forårsløg med revet feta og hakket persille. Hæld dressingen over og vend forsigtigt rundt. Smag evt. til igen med salt og peber og servér med stegt kyllingebryst.