Sådan virker det
Vores retter

Cremet kalkungryde med grøntsager og fuldkornspasta

Alt kommer i én gryde, det er ret nemt og meget lidt opvask. Kalkunbryst i tern med masser af grønt i en herlig cremet sauce smagt til med timian. Nem og lækker hverdagsmad.

Sådan fungerer Retnemt

Oplysninger om allergenerGlutenSelleriHvedeLaktose

Ingredienser

Tryk på en ingrediens for at krydse den af

Det skal du bruge

½ stkHvidløg
1 stkPorre
275 gKalkunstrimler
175 gFuldkornspasta (Gluten, Hvede)
1 terningGrøntsagsbouillon (Selleri)
1 dlMadlavningsfløde (Laktose)
1 tskTimian
½ stkBroccoli
75 gBabyspinat
½ stkTomat

Basisvarer:Salt, Peber, Olie

Næringsindhold per portion

Energi: 658 kcal
Fedt: 17 g
Kulhydrater: 78 g
Protein: 48 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.130 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tryk på et trin for at krydse det af

Pil og hak hvidløg fint. Rens porre og skær i tynde skiver.
Opvarm en stor gryde med 1 spsk olie og brun kødet i 1-2 min. Kom hvidløg, porre, pasta, bouillon, 5 dl vand, fløde, timian, ½ tsk salt og ¼ tsk peber i gryden og lad retten småkoge under låg i 10 min. Rør rundt i undervejs.
Skyl imens broccoli og skær den i små buketter TIP
Brug gerne stokken på broccolien. Skyl og afdryp spinaten. Kom broccolibuketter og spinat i gryden og kog videre i ca. 5 min. til pastaen er al dente og saucen er lækker cremet. Smag evt. til med lidt salt og peber.
Skyl tomaten, del den, fjern kernerne og skær den i tynde både. Top retten med tomatbåde og servér straks.