Marineret kylling med gnocchifrisk basilikum og Grande Premiun

Sådan fungerer Retnemt

Ingredienser

Tryk på en ingrediens for at krydse den af

Allergener:

Soja
Mælk
Sennep
Hvede
Laktose

Kylling

½ fedHvidløg
½ poseSojasauce (Soja)
½ posePaprika
½ spskOlivenolieBasisvare – den skal du selv have
½ tskSukkerBasisvare – den skal du selv have
280 gKyllingebryst

Gnocchi

1 stkLøg
1 stkTomat
1 poseItaliensk hårdost, revet (Mælk, Laktose)
1 pkBasilikum, frisk
250 gGnocchi (Soja, Sennep, Hvede)

Rucola

30 gRucola
½ stkCitron
½ spskOlivenolieBasisvare – den skal du selv have

Basisvarer

Olivenolie, Sukker, Salt, Peber

Næringsindhold per portion

Energi:: 487 kcal
Fedt:: 12 g
Kulhydrater:: 50 g
Protein:: 44 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.599 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tryk på et trin for at krydse det af

Forberedelse
Læs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
Kylling - marinade
Pres hvidløg og rør sammen med sojasauce, paprika, olivenolie og sukker i en skål til en jævn marinade. Flæk kyllingen i to på langs til 2 tynde fileter. Vend dem i marinade og lad marinere i 10-15 min.
Gnocchi
Hak løg fint. Skær tomat i grove tern. Pluk bladene af basilikum.
Kylling - fortsat
Varm lidt olie op på en stegepande til middelhøj varm. Steg den marinerede kylling ca. 3 min. på hver side til den er gylden og gennemstegt. Læg kyllingen over på en tallerken.
Gnocchi - fortsat
Kom lidt frisk olie i stegepanden og steg gnocchi ca. 5 min. til de er gyldne og sprøde. Krydr med lidt salt og peber. Vend løg og tomat i og steg videre ca. 1 min. Tag panden af varmen og drys revet ost og basilikum over.
Rucola
Kom rucola i en salatskål og vend citronsaft, olivenolie, salt og peber i.
Servering
Servér gnocchi med kylling og rucola.