Bagt hvid fisk med kikærte- og tomatgrydeog sorte ris

Sådan fungerer Retnemt

Ingredienser

Tryk på en ingrediens for at krydse den af

Allergener:

Fisk
Soja
Mælk
Sennep
Laktose

Ris

1 poseSorte ris

Kikærte- og tomatgryde

1 stkRødløg
½ stkRød chili
250 gCherrytomater
100 gChorizo-pølse (Soja, Mælk, Laktose)
½ dåseKikærter
1 poseMediterranean urtemix
½ poseGrøntsagsbouillon
1½ dlVandBasisvare – den skal du selv have

Bagt hvid fisk

2 stkHvid fisk (har været frosset) (Fisk)
½ poseSennep/Dild kryddermix (Sennep)
½ spskOlivenolieBasisvare – den skal du selv have

Servering

½ stkCitron

Basisvarer

Vand, Olie, Salt, Peber, Olivenolie

Næringsindhold per portion

Energi:: 692 kcal
Fedt:: 26 g
Kulhydrater:: 68 g
Protein:: 46 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.901 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tryk på et trin for at krydse det af

Forberedelse
Læs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
Ovn
Tænd ovnen og varm op til 225°C (varmluft).
Ris
Kog risene som anvist på posen.
Kikærte- og tomatgryde
Skær rødløg i små tern. Finhak rød chili. Halvér cherrytomater. Skær chorizo i strimler. Skyl kikærter.
Bagt hvid fisk
Læg fisken i et ildfast fad. Dryp med olivenolie og krydr med sennep/dild-kryddermix, salt og peber. Bag ca. 8-10 min. i ovnen, til fisken flager, når du trykker på den.
Kikærte- og tomatgryde - fortsat
Varm en gryde op med lidt olie og steg chorizo ved middelhøj varme ca. 3-4 min., til den begynder at blive sprød. Tilsæt rødløg, peberfrugt og chili. Svits ca. 4-5 min., til grøntsagerne bliver møre. Tilsæt cherrytomater og urtemix. Lad det stege ca. 2 min. Tilsæt kikærter og grøntsagsbouillon. Kog op og lad gryden simre ca. 5-10 min. Smag til med salt og peber.
Servering
Skær citron i både. Servér den bagte fisk med kikærte- og tomatgryde, sorte ris og citronbåde.