Ponzuwokket svinekød med grønkål og sesamfrø

Name: Ponzuwokket svinekød
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 135 g Jasminris; 100 g Champignon; ½ stk Ingefær; ½ stk Rødløg; 1 fed Hvidløg; 300 g Hakket gris & kalv; 100 g Snittet grønkål; 1 pose Ponzusauce; ½ stk Lime; ½ pose Sesamfrø; ½ pk Koriander, frisk; ½ pose Chiliflager; 0 tsk Olie; 0 tsk Salt

Ponzu sauce er en japansk citrusbaseret sauce, som typisk er lavet af sojasauce kombineret med citrusfrugter såsom citron eller lime. Den har en balanceret smag af salt og syre. Bruges ofte som en dip til sushi eller som en marinade til kød og fisk.

Sådan fungerer Retnemt

Ponzuwokket svinekød med grønkål og sesamfrø

Ingredienser

Det skal du bruge

Fremgangsmåde