Massaman curry ramen med stegt svinekød og blødkogte æg

Tryk på en ingrediens for at krydse den af

• Æg
• Gluten
• Soja
• Svovldioxid
• Hvede

Blødkogte æg

• 2 stkÆg (Æg)

Massaman ramen

• ½ poseMassaman curry paste
• 1 poseKokoscreme
• 1 poseHønsebouillon
• 1 poseSojasauce (Soja)
• 6 dlVandBasisvare – den skal du selv have
• ½ tskSukkerBasisvare – den skal du selv have

Topping

• ½ stkRødløg
• 1 stkGulerod
• ½ bundtForårsløg
• 1 pkKoriander, frisk
• 1 poseHvidvinseddike 15ml (Svovldioxid)
• ½ tskSukkerBasisvare – den skal du selv have

Stegt svinefars

• ½ stkRødløg
• 300 gHakket gris & kalv
• 1 fedHvidløg

Nudler

• 125 gNudler (Æg, Gluten, Hvede)