Dildstuvet svinekød med slikærter, kogte gulerødder og kartofler

Læs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.

Skræl eller skyl gulerødder og kartofler. Skær gulerødderne i stave og halver kartoflerne. Kog kartoflerne i letsaltet vand i ca. 20 min. og kog gulerødderne med kartoflerne de sidste 10 min. af kogetiden.

Pil løg og hak groft. Hak dild groft. Skær slikærter i strimler. Skær kødet i mindre stykker og gem skyen fra pakkerne. Varm en gryde op ved middelhøj varme og kom lidt smør i. Steg løg i 1 min., til det er blankt. Drys majsstivelse over løget og vend det godt sammen. Tilsæt kødet, skyen fra pakkerne, bouillon, fløde og den angivne mængde vand og lad det koge i ca. 5 min.

Vend slikærter og dild i gryden og kog videre i 2 min. Smag til med eddike, salt, peber og sukker.