Pizza med spicy kødboller frisk mozzarella, grøn pesto og rucola

Læs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.

Tænd ovnen og varm op til 240°C (varmluft).

Placér bundene på bagepapir på en bageplade, gerne 2 på hver, hvis der er plads. Smør et tyndt lag tomatsauce jævnt på hver bund og drys med revet ost.

Kom det hakkede kød i en skål og bland Spicy Umami og lidt salt i. Form til små kødboller. 

 Skær rødløg i tynde skiver. Fordel rødløg og kødboller på pizzaerne og dryp til sidst med grøn pesto.

Bag begge pizza på én gang i 7-10 min. til de er sprøde og har fået noget farve. Byt om på øverste og nederste plade halvvejs igennem, hvis de ikke kunne være på én plade.