Alt i én pasta med hakket gris champignon og rød peber

 Skyl og skær peberfrugt i tern. Pil rødløg, rens champignon og skær begge i skiver.

Varm lidt olie op i en stor gryde ved høj varme. Kom kødet på i ét stykke og steg i 1 min. på hver side til det har fået lidt farve. Tilsæt løg, svampe, tomatpurè og urte kryddermix og lad det stege i 3-4 min. Tilføj peberfrugt, pasta, bouillon og vand og rør godt rundt. Bring det i kog og lad det simre under låg ved svag varme i 15-18 min. til det meste af væsken er kogt væk og pastaen er al dente. Rør i gryden et par gange undervejs, så det ikke klistrer til bunden.