Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Rødbedeburger med syltede rødløg og dijonaise

Vegetar

4 dages holdbarhed

Rødbedeburger med syltede rødløg

Name: Rødbedeburger med syltede rødløg
Prep time: PT17.5M
Cook time: PT17.5M
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stk Rødbede; 2 fed Hvidløg; 1 pk Bredbladet persille; 2 pose Rasp; 2 spsk Mel; 4 stk Æg; 100 g Revet cheddar; 2 stk Tomat; 2 stk Hjertesalat; 2 pose Mayonnaise; 1 pose Dijon sennep; 1 glas Syltede rødløg; 4 stk Burgerbolle; Salt; Peber; Olie

og dijonaise

Ny opskrift

Under 35 min

12 Ingredienser

Dijonaise er en cremet sauce lavet af Dijon-sennep og mayonnaise.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Æg
·
Gluten
·
Mælk
·
Sennep
·
Sesamfrø
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Mel
Olie
Peber
Salt

Rødbede

2 stk

Hvidløg

1 fed

Bredbladet persille

½ pk

Rasp

1 pose

(Gluten, Hvede)

Mel

1 spsk

(Gluten, Hvede)

Æg

2 stk

(Æg)

Revet cheddar

50 g

(Mælk, Laktose)

Burgerbolle

2 stk

(Æg, Gluten, Mælk, Sesamfrø, Hvede, Laktose)

Tomat

1 stk

Hjertesalat

1 stk

Mayonnaise

1 pose

(Æg)

Dijon sennep

½ pose

(Sennep)

Syltede rødløg

½ glas

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 771 kcal
Fedt:: 34 g
Kulhydrater:: 88 g
Protein:: 28 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).

2. Rødbedebøf

Skræl rødbeder og riv groft. Pil hvidløg, skyl persille og hak begge fint. Kom det hele i en skål, tilsæt rasp og mel og vend let rundt. Tilsæt æg og krydr med salt og peber. Rør det godt sammen.

Varm en stegepande op med lidt olie. Form én bøf pr. person som passer til bollen. Steg dem ved middelvarme 2-3 min. på hver side til de føles faste. Drys ost på og kom låg på til den smelter.

4. Tilbehør og dijonaise

Skyl tomat og hjertesalat. Skær tomat i skiver og del hjertesalaten i bladene. Rør mayonnaise og dijonsennep sammen.

5. Burger

Varm bollerne i 2-3 min. Smør burgerbollerne med dijonaise. Byg burgerne op med rødbedebøf, tomat, salat og syltede rødløg.

Håber maden smager!