Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Tundeller i wrap med mangosalsa og chilimayonnaise

Laktosefri

5 dages holdbarhed

Tundeller i wrap

Name: Tundeller i wrap
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dåse Tun i vand; 1 stk Rød chili; 1 pk Koriander, frisk; 2 stk Æg; 2 fed Hvidløg; 2 spsk Sojasauce; 2 pose Rasp; 2 pk Panko; 1 stk Rød chili; 2 stk Lime; 2 stk Mango; 2 stk Rødløg; 1 pk Koriander, frisk; 2 fed Hvidløg; 8 stk Tortilla-wrap; 100 g Salatmix Napolitana; 1 pose Chilimayonnaise; Peber; Salt; Olie

med mangosalsa og chilimayonnaise

Ny opskrift

Under 40 min

17 Ingredienser

Tundeller med inspiration fra Mexico.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Æg
·
Gluten
·
Fisk
·
Soja
·
Sennep
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olie
Peber
Salt

Tortilla-wrap

4 stk

(Gluten, Hvede)

Salatmix Napolitana

50 g

Chilimayonnaise

½ pose

(Æg, Sennep)

Tun i vand

1 dåse

(Fisk)

Rød chili

½ stk

Koriander, frisk

½ pk

Æg

1 stk

(Æg)

Hvidløg

1 fed

Sojasauce

1 spsk

(Soja)

Rasp

1 pose

(Gluten, Hvede)

Panko

1 pk

(Gluten, Hvede)

Rød chili

½ stk

Lime

1 stk

Mango

1 stk

Rødløg

1 stk

Koriander, frisk

½ pk

Hvidløg

1 fed

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 918 kcal
Fedt:: 39 g
Kulhydrater:: 103 g
Protein:: 38 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Forberedelse

Hæld vandet fra tunen. Hak alt chili fint. Hak halvdelen af koriander groft og den anden del fint. Pil og pres al hvidløg.

2. Tundeller

Kom tun i en skål og løsn den med en gaffel. Tilsæt finthakket koriander, æg, soja, rasp og halvdelen af chili og hvidløg. Bland godt sammen og form 2 deller pr. person. Hæld panko på en tallerken. Vend dellerne i pankoen.

3. Mangosalsa

Riv limeskal fint og pres saften fra den ene halvdel af limen. Skræl og skær mango i små stykker. Pil og hak rødløg fint. Kom det i en skål og bland med resten af koriander, chili, hvidløg, lidt olie og salt.

4. Tundeller

Varm rigeligt olie op i en stegepande og steg dellerne ca. 3 min. på hver side til de er sprøde.

Skær resten af lime i både. Varm tortillaerne på en pande eller i mikroovnen. Servér tundellerne i tortillaer med mangosalsa, salat, chilimayonnaise og limebåde.

Håber maden smager!