15-20

Pastasalat med rejer, broccoli og cæsardressing toppet med croutoner

Nem og hurtig pastasalat med rejer, hård ost, grønt og smagfuld cæsardressing

Sådan fungerer Retnemt

Oplysninger om allergenerÆgGlutenKrebsdyrFiskMælkSennepSvovldioxidHvedeLaktose

Ingredienser

Pasta

200 g

Pasta (Gluten, Hvede)

Grøntsager

1 stk

Hjertesalat

1 stk

Tomat

Hvidløgsstegt broccoli

½ stk

Broccoli

1 fed

Hvidløg

½ spsk

Smør (Mælk)

Servering

175 g

Rejer (har været frosset) (Krebsdyr)

1 pose

Cæsardressing (Æg, Fisk, Mælk, Sennep, Svovldioxid)

½ pk

Croutoner (Gluten, Hvede)

1 pose

Italiensk hårdost, revet (Mælk, Laktose)

Basisvarer:Smør

Næringsindhold per portion

Energi: 729 kcal
Fedt: 28 g
Kulhydrater: 83 g
Protein: 36 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 1.012 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Pasta

Sæt pastaen over i letsaltet vand og kog 8-12 min. efter hvor al dente du ønsker den. Skyl derefter pastaen i koldt vand.

Grøntsager

Skyl og tør salaten og riv bladene i grove stykker. Skyl og skær tomat i tern.

Hvidløgsstegt broccoli

Del broccoli i små buketter. Skræl og skær stilken i skiver. Pil og hak hvidløg fint. Varm en stegepande fra op til middelhøj varme og tilsæt lidt olie. Steg broccoli i 3-4 min. til det har fået let farve. Tilsæt smør og hvidløg mod slutningen af tilberedningstiden.

Pastasalat

Hæld væden fra rejerne. Kom pasta, grøntsager, rejer og broccoli i en serveringsskål eller fad og fordel cæsardressing, croutoner og ost over.

Håber maden smager!