Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Couscous salat med kylling, za´atar og mynte

Budget

Laktosefri

2 dages holdbarhed

Couscous salat med kylling, za´atar

Name: Couscous salat med kylling, za´atar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Couscous; 600 g Hakket kylling; 2 stk Salatløg; 3 stk Tomat; 1 pk Mynte, frisk; 1 pose Za'atar krydderi; 1 pose Hvidvinseddike; 2 spsk Olivenolie; 60 g Rucola salat; Salt; Peber; Olie

og mynte

Ny opskrift

Under 20 min

8 Ingredienser

Za'atar er en mellemøstlig krydderiblanding af timian, sesamfrø, spidskommen og citrus med en aromatisk smag.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Gluten
·
Sesamfrø
·
Svovldioxid
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olie
Olivenolie
Peber
Salt

Couscous

125 g

(Gluten, Hvede)

Hakket kylling

300 g

Salatløg

1 stk

Tomat

2 stk

Mynte, frisk

½ pk

Za'atar krydderi

½ pose

(Sesamfrø)

Hvidvinseddike

½ pose

(Svovldioxid)

Olivenolie

1 spsk

Rucola salat

30 g

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 537 kcal
Fedt:: 16 g
Kulhydrater:: 57 g
Protein:: 40 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Couscous

Kog Couscous som anvist på posen.

2. Kylling

Varm lidt olie op til høj varme på en stegepande. Læg kødet på i ét stykke og brun ca. 1 min. på hver side, så det får stegeskorpe. Del nu kødet fra hianden med en grydeske. Krydr med salt og peber og steg videre i 4-6 min.

3. Salat

Pil løg og skær det i tynde skiver. Skyl tomat og skær i tern. Pluk mynten og hak fint. Kom det hele i en skål og bland med zaátar, vineddike, olivenolie, lidt salt og peber. Riv couscous fra hinanden med en gaffel. Tilsæt kylling, couscous og rucola til salaten og vend det hele sammen.

Håber maden smager!