Tandoori kylling med raita naan og bagte løg

Sprød tandoori kylling med naan og bagte løg

Sådan fungerer Retnemt

Oplysninger om allergenerGlutenMælkHvedeLaktose

Ingredienser

Tandoori kylling og bagte løg

1 pose

Tandoori krydderi

½ bæger

Yoghurt naturel (Mælk, Laktose)

350 g

Kyllingelårsteak

1½ stk

Rødløg

Raita

1 stk

Skoleagurk

½ fed

Hvidløg

½ pk

Koriander, frisk

1 bæger

Yoghurt naturel (Mælk, Laktose)

Naan

2 stk

Naanbrød (Gluten, Mælk, Hvede, Laktose)

Basisvarer:Salt, Peber

Næringsindhold per portion

Energi: 689 kcal
Fedt: 23 g
Kulhydrater: 73 g
Protein: 48 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.686 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tip fra kokken:

Hvis du har tid kan du marinere kyllingen et par timer i forvejen.

Tandoori marinade

Bland tandoori krydderi med yoghurt. Gnid det godt ind i kyllingen og lad det trække så længe som muligt. Tænd ovnen og varm op til 220°C.

Tandoori kylling og bagte løg

Pil rødløg og skær i kvarte. Læg kyllingen med skindet opad i et ovnfast fad og kom løgene rundt om. Bag i 20-25 min. Kom lidt af væden fra fadet over løgene undervejs.

Raita

Riv agurk og pres væden fra med hænderne. Pil og pres hvidløg. Skyl og hak koriander. Bland det hele med yoghurt og smag til med salt og peber.

Naan

Lun naanbrødene 2-3 min i ovnen.

Servér kylling og løg med raita at dyppe naanbrødene i.

Håber maden smager!