Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Laktose·
- Gluten·
- Mælk·
- Hvede
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Olivenolie
- Salt
- Peber
Pizzabund
2 stk
Løg
½ stk
Champignon
200 g
Hvidløg
1 fed
Græsk yoghurt
1 dl
Blåskimmelost
75 g
Citron
½ stk
Fennikel
½ stk
Æble
½ stk
Oregano
1 tsk
Olivenolie
Salt
Peber
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 676 kcal
- Fedt:
- 26 g
- Kulhydrater:
- 85 g
- Protein:
- 26 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 0.601 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Tænd ovnen og varm op til 240°C (Varmluft). Placér hver bund på bagepapir på en bageplade.
Skær løg og svampe i skiver. Varm lidt olivenolie op i en pande og steg løg, svampe og presset hvidløg ved høj varme i 2-3 min. Krydr med salt og peber.
Fordel græsk yoghurt på bundene og herefter de stegte svampe, løg og blåskimmelost i små stykker. Bag begge pizzaer på én gang ca. 6-7 min. til de er sprøde og har fået noget farve og kødet er færdigt. Byt om på pladerne halvvejs igennem.
Skyl citron, fennikel og æble. Riv citronskal fint og pres saften. Skær fennikel i tynde skiver TIP: Brug evt. et mandolinjern. Fjern kernehuset og skær æble i tern. Bland æble og fennikel i en skål med citronskal og -saft, 1 tsk olivenolie, salt og peber.
Drys den nybagte pizza med oregano og servér med fennikelsalaten.
Håber maden smager!