Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Svampepizza med blåskimmelost og fennikelsalat

Vegetar

5 dages holdbarhed

Svampepizza med blåskimmelost

Name: Svampepizza med blåskimmelost
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stk Pizzabund; 1 stk Løg; 200 g Østershatte; 200 g Champignon; 2 fed Hvidløg; 1 dl Græsk yoghurt; 150 g Blåskimmelost; 1 stk Citron; 1 stk Fennikel; 1 stk Æble; 1 pose Oregano; Olivenolie; Salt; Peber; Mel

og fennikelsalat

Ny opskrift

Under 30 min

10 Ingredienser

Spændende hvid pizza med skøn gorgonzola hvortil der er en frisk fennikelsalat med æble.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Mælk
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Mel
Olivenolie
Peber
Salt

Liste

Billeder

Pizzabund

2 stk

(Gluten, Hvede)

Løg

½ stk

Champignon

200 g

Hvidløg

1 fed

Græsk yoghurt

½ dl

(Mælk, Laktose)

Blåskimmelost

75 g

(Mælk, Laktose)

Citron

½ stk

Fennikel

½ stk

Æble

½ stk

Oregano

1 tsk

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 657 kcal
Fedt:: 24 g
Kulhydrater:: 86 g
Protein:: 25 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 240°C (Varmluft). Placér hver bund på bagepapir på en bageplade.

2. Topping

Skær løg og svampe i skiver. Varm lidt olivenolie op i en pande og steg løg, svampe og presset hvidløg ved høj varme i 2-3 min. Krydr med salt og peber.

3. Pizza

Fordel græsk yoghurt på bundene og herefter de stegte svampe, løg og blåskimmelost i små stykker. Bag begge pizzaer på én gang ca. 6-7 min. til de er sprøde og har fået noget farve og kødet er færdigt. Byt om på pladerne halvvejs igennem.

4. Fennikelsalat

Skyl citron, fennikel og æble. Riv citronskal fint og pres saften. Skær fennikel i tynde skiver TIP: Brug evt. et mandolinjern. Fjern kernehuset og skær æble i tern. Bland æble og fennikel i en skål med citronskal og -saft, 1 tsk olivenolie, salt og peber.

Drys den nybagte pizza med oregano og servér med fennikelsalaten.

Håber maden smager!