Pizza med oksekød salat og dressing

Tænd ovnen og varm op til 240°C (Varmluft).

 Placér hver pizzabund på bagepapir på en bageplade. Kom tomatsauce på bundene og drys med revet ost.

 Pil løg og skær i skiver. Rør oksekødet med mexico krydderi. Kom kødet på pizzaen i små toppe (ikke større end en vindrue) og fordel løgskiverne over. Dryp lidt olivenolie over.

Bag begge pizzaer på én gang ca. 7-9 min. til de er sprøde og har fået noget farve og kødet er færdigt. Byt om på pladerne halvvejs igennem.

 Skær bunden af salaten og skær i strimler. Skyl det grundigt og lad det dryppe af i en sigte/dørslag eller brug gerne en salatslynge til at tørre det. Skyl og skær tomat i tern.