20-30

Pizza med linquica og spinat

Lækker pizza med linquica - krydret pølse - og spinat serveret med tomatsalat

Sådan fungerer Retnemt

Oplysninger om allergenerGlutenMælkSvovldioxidHvedeLaktose

Ingredienser

Topping

1 stk

Rødløg

250 g

Cherrytomater

50 g

Babyspinat

2 stk

Grillpølse m. linquica

Pizza

2 stk

Pizzabund (Gluten, Hvede)

1 bæger

Creme fraiche 38% (Mælk, Laktose)

100 g

Revet ost (Mælk, Laktose)

Tomatsalat

Cherrytomater

Rødløg

½ pose

Rød balsamicoeddike (Svovldioxid)

1 spsk

Olivenolie

Basisvarer:Olivenolie, Salt, Peber

Næringsindhold per portion

Energi: 1122 kcal
Fedt: 68 g
Kulhydrater: 87 g
Protein: 41 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 1.196 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tænd ovnen og varm op til 240°C (Varmluft).

Topping

Pil løg og skær i tynde skiver. Skyl og halvér tomaterne. Skyl spinat, lad den dryppe af og vend den med lidt olie. Skær linquica i 1 cm tykke skiver med en skarp kniv.

Pizza

Placér hver pizzabund på bagepapir på en bageplade. Smør creme fraiche jævnt ud på bundene og fordel spinat og halvdelen løget ovenpå. Drys med revet ost og fordel linquica og halvdelen af tomaterne. Bag pizzaerne på én gang ca. 6-8 min. til de er sprøde og har fået noget farve. Byt om på pladerne halvvejs igennem.

Tomatsalat

Bland resten af tomaterne og løget i en skål. Pisk balsamico med olivenolie, salt og peber. Fordel dressingen over tomatsalaten.

Servér pizza med tomatsalat.

Håber maden smager!