Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

5 dages holdbarhed

Squash pizza med røget laks

Name: Squash pizza med røget laks
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ½ stk Rødløg; 1 stk Jalapeño, frisk; 2 stk Pizzabund; 1 stk Squash; 100 g Revet ost; 150 g Røget laks (har været frosset); 50 g Salatmix Napolitana; 1 pose Hvidløgsdressing; Salt; Peber; Olivenolie

jalapeño og rødløg

Ny opskrift

Under 30 min

8 Ingredienser

Jalapeño er en type chilipeber, der er kendt for sin moderate til stærke styrke, og den bruges meget i mexicansk madlavning. Den er typisk grøn eller rød og har en karakteristisk smag.

Ingredienser

Allergener:

Laktose
·
Æg
·
Gluten
·
Fisk
·
Mælk
·
Selleri
·
Sennep
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Salt
Peber
Olivenolie

Rødløg

½ stk

Jalapeño, frisk

1 stk

Pizzabund

2 stk

(Gluten, Hvede)

Squash

1 stk

Revet ost

100 g

(Mælk, Laktose)

Røget laks (har været frosset)

150 g

(Fisk)

Salatmix Napolitana

50 g

Hvidløgsdressing

1 pose

(Æg, Mælk, Selleri, Sennep, Laktose)

Salt

Peber

Olivenolie

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 891 kcal
Fedt:: 41 g
Kulhydrater:: 83 g
Protein:: 46 g

Klimaaftryk (per portion)

CO₂:: 0.769 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 240°C (Varmluft).

2. Squash

Skyl squash og riv groft på rivejern. Pres væde fra squashen og bland med revet ost, lidt salt og friskkværnet peber. Rør det godt sammen.

3. Pizza

Pil rødløg og skær i tynde skiver. Skyl og skær jalapeño i tynde ringe. Fordel squash-blandingen på pizzabundene og top med rødløg og jalapeños. Afslut med et dryp olivenolie over.

4. Bag

Placér hver bund på bagepapir på en bageplade. Bag pizzaerne samtidig ca. 6-8 min. til de er sprøde og har fået noget farve. Byt om på pladerne halvvejs igennem.

5. Topping

Del den røgede laks i lidt mindre stykker og kom på de færdigbagte pizzaer. Fordel salatmix og top med hvidløgsdressing.

Håber maden smager!