25-35

Kofta med agurkeraita tomatsalsa og brød

Den indiske inspiration er tydelig i denne ret med krydrede kødboller, ledsaget af raitha (en dip på yoghurt) serveret med brød og ris

Oplysninger om allergenerÆgGlutenMælkSvovldioxidHvedeLaktose

Ingredienser

Det skal du bruge
1 stk

Skoleagurk

135 g

Basmatiris

½ stk

Løg

½ stk

Rød chili

½ stk

Ingefær

300 g

Hakket oksekød

1 pose

Rasp (Gluten, Hvede)

1 tsk

Garam masala

½ bæger

Pasteuriseret æg (Æg)

1 bundt

Forårsløg

½ pk

Koriander, frisk

1 dl

Yoghurt naturel (Mælk, Laktose)

2 stk

Tomat

2 tsk

Rødvinseddike (Svovldioxid)

2 stk

Pitabrød (Gluten, Hvede)

Basisvarer:Salt, Olie

Næringsindhold per portion

Energi
968 kcal
Fedt
24 g
Kulhydrater
135 g
Protein
54 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 5.507 kg CO₂e
Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.