Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Uden laktose

Uden gluten

5 dages holdbarhed

Kung pao kylling

Name: Kung pao kylling
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 135 g Jasminris; 280 g Kyllingebryst; ¼ pose Majsstivelse; ½+½ pose Rød balsamicoeddike; ½ pose Grøntsagsbouillon; ½ pose Sojasauce; 1 spsk Hoisinsauce; ½ pose Sesamolie; 1 stk Rød peber; 2 stilk Bladselleri; 1 bundt Forårsløg; 2 fed Hvidløg; ½ pose Hakkede peanuts; Sukker; Olie

4.08 (327)

Under 20 min

13 Ingredienser

Klassisk kinesisk take away, nem at lave. Stir fry med peberfrugt, peanuts og forårsløg.

Ingredienser

Allergener:

Jordnødder
·
Soja
·
Nødder
·
Selleri
·
Sesamfrø
·
Svovldioxid

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Sukker
Olie

Jasminris

135 g

Kyllingebryst

280 g

Majsstivelse

¼ pose

Rød balsamicoeddike

½+½ pose

(Svovldioxid)

Grøntsagsbouillon

½ pose

Sojasauce

½ pose

(Soja)

Hoisinsauce

1 spsk

(Soja, Sesamfrø)

Sesamolie

½ pose

(Sesamfrø)

Rød peber

1 stk

Bladselleri

2 stilk

(Selleri)

Forårsløg

1 bundt

Hvidløg

2 fed

Hakkede peanuts

½ pose

(Jordnødder, Nødder)

Sukker

Olie

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 883 kcal
Fedt:: 43 g
Kulhydrater:: 78 g
Protein:: 46 g

Klimaaftryk (per portion)

CO₂:: 0.953 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Ris

Kog risene som anvist på posen.

2. Kylling

Skær kyllingen i tern ca. 2x2 cm. Kom dem i en skål, tilsæt majsstivelse og den ene del balsamico og bland godt rundt. Varm en stegepande op med lidt olie og steg kyllingen ved høj varme ca. 3-5 min. så de får noget farve. Kom dem over på en tallerken men gem panden.

3. Sauce

Rør balsamico, grøntsagsbouillon, soja, hoisinsauce, sesamolie, ½ spsk sukker og 1 spsk vand sammen i en lille skål.

4. Grøntsager

Fjern kerner fra peberfrugt og skær i grove tern. Skyl bladselleri skær i 1 cm stykker. Varm stegepanden op med lidt mere olie. Steg peberfrugterne og bladselleri 4-5 min. ved høj varme. Skyl forårsløgene imens og skær i 3 cm lange stykker. Pil og pres hvidløg. Kom begge på panden og steg med ca. 1 min.

5. Kung pao kylling

Bland kylling og sauce på panden og lad det koge 2 min. Drys med peanuts.

Servér kung pao kylling med ris til.

Håber maden smager!