Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Laktose·
- Mælk·
- Svovldioxid
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Salt
- Peber
- Smør
Basmatiris
135 g
Salt
Peber
Løg
1 stk
Hvidløg
1 fed
Ingefær
½ stk
Karry
1½ pose
Garam masala
½ pose
Piskefløde
1 dl
Hakkede tomater
½ dåse
Hvidvinseddike 15ml
½-1 pose
Smør
1 spsk
Kyllingeinderfilet
300 g
Gulerod
2 stk
Koriander, frisk
½-1 pk
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 731 kcal
- Fedt:
- 28 g
- Kulhydrater:
- 73 g
- Protein:
- 46 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 1.118 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Kog risene som anvist på posen.
Skræl løg, hvidløg og ingefær og hak det hele fint. Varm en gryde op med 1 spsk smør og steg det hele ved middelvarme i 5 min. Tilsæt karry og garam masala. Steg med 1 min. Tilsæt fløde, tomater og hvidvinseddike. Kog videre et par min. Smag til med salt og peber.
Skær kylling mindre stykker. Varm en stegepande op med lidt olie. Steg kyllingen ved høj varme i 2-3 min. til de får lidt farve. Kom kyllingen i saucen og kog det sammen i ca. 5 min. mere.
Skræl gulerødder, skær top og bund af og skær dem i stave.
Hak koriander groft og drys over retten. Servér med kogte ris og gulerodsstave.
Håber maden smager!