RetNemt logo
Grillede thai-burgere med ananas-relish
3 dages holdbarhed

Grillede thai-burgere med ananas-relish

Ny opskrift
Under 30 min
11 Ingredienser
Sådan har du aldrig fået en sund burger før. Prøv de thai-krydrede oksekødsburgere med lækker salat og frisk ananas-relish til.
Sådan fungerer RetNemt

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Laktose
    ·
  • Krebsdyr
    ·
  • Fisk
    ·
  • Soja
    ·
  • Mælk
    ·
  • Sesamfrø
    ·
  • Byg
    ·
  • Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:
  • Olie
  • Peber
  • Salt
Forårsløg
1½ stk
Mynte
1 drys
Rød karrypasta
1¼ tsk
(Krebsdyr, Fisk)
Hakket oksekød
300 g
Ananas i tern
⅓ dåse
Lime
½ stk
Spidskål
⅓ stk
Peanuts
½ spsk
Bønnespirer
50 g
Sesamolie
1 tsk
(Soja, Sesamfrø)
Burgerbolle
2 stk
(Mælk, Byg, Hvede, Laktose)
Næringsindhold (per portion)
Energi:
711 kcal
Fedt:
30 g
Kulhydrater:
67 g
Protein:
44 g
Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd grillen. Hak forårsløg og mynte fint. 
Pisk 1 tsk karrypasta (gem resten til senere) med 1 spsk vand. Rør det i kødet med ⅔ af forårsløgene, halvdelen af mynten (gem resten af mynte og forårsløg til relish) og salt. Form farsen til 2 bøffer. Pensl med olie.
Hak ½ ananas groft. Bland ananas, resten af mynte og forårsløg samt ½ tsk limesaft (gem resten til dressing) til relish.
Snit ¼-½ spidskål fint. Hak peanuts groft. Bland spidskål, ½ spsk peanuts og bønnespirer.
Pisk 1 spsk limesaft, ¼ tsk karrypasta og 1 tsk sesamolie til dressing. Smag til med salt og peber og vend i salaten.
Grill bøfferne ca. 4 min. på hver side. Lun brødet på grillen.
Byg en burger med salat, bøf og relish topping og server resten af salaten til. 
Håber maden smager!