Quick chili con carne i gratinerede tortillas med salat og creme fraiche

15-20

Sådan fungerer RetNemt

Oplysninger om allergenerGlutenMælkHvedeLaktose

Ingredienser

Gratinerede tortillas

600 g

Chili con carne - færdiglavet

4 stk

Tortilla-wrap (Gluten, Hvede)

50 g

Revet ost (Mælk, Laktose)

Salat

1 dåse

Majskerner

50 g

Salatmix Napolitana

1 stk

Rød peber

½ stk

Lime

½ spsk

Olivenolie

Servering

1 bæger

Creme fraiche 18% 1 dl (Mælk, Laktose)

½ stk

Lime

Basisvarer:Olivenolie, Salt, Peber

Næringsindhold per portion

Energi: 815 kcal
Fedt: 37 g
Kulhydrater: 80 g
Protein: 40 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 3.203 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Forberedelse

Læs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.

Ovn

Tænd ovnen og varm op til 230°C (varmluft).

Gratinerede tortillas

Fordel chili con carne midt på hver tortilla og rul dem sammen. Læg rullerne ved siden af hinanden med samlingen nedad på en bageplade med bagepapir. Fordel revet ost over tortillas. Bag tortillas midt i ovnen i 12–14 min., til osten er gylden.

Salat

Hæld lagen fra majs. Rens og skær peberfrugt i strimler. Del lime i både. Bland majs, peberfrugt og salat sammen i en salatskål, og smag til med olivenolie, saft fra lime, salt og peber.

Servering

Server gratinerede tortillas med creme fraiche, salat og resten af limebådene.

Håber maden smager!