Hotdog med hjemmeristede løg syltede rødløg og drueagurk

20-30Uden laktose

En klassiker, der ikke behøver yderligere introduktion.

Sådan fungerer RetNemt

Oplysninger om allergenerÆgSelleriSennepHvede

Ingredienser

Pølser

4 stk

Wienerpølse

Hotdog

4 stk

Hotdogbrød (Hvede)

1 stk

Løg

2 pose

Ketchup

½ pose

Dijon sennep (Sennep)

1 pose

Remoulade (Æg, Sennep)

½ glas

Drueagurk i skiver (Selleri, Sennep)

½ glas

Syltede rødløg

Ristede løg

1 stk

Løg

½ tsk

Olie

½ pose

Majsstivelse

Basisvarer:Olie

Næringsindhold per portion

Energi: 951 kcal
Fedt: 43 g
Kulhydrater: 113 g
Protein: 27 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.663 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tænd ovnen og varm op til 150°C (Varmluft).

Ristede løg

Pil løg og skær i ringe. Vend dem med olie og sørg for at få delt løgringene fra hinanden. Vend dem i majsstivelse. Spred dem godt ud på en bageplade med bagepapir, så de ikke ligger i klumper. Bag ca. 25 min. og vend dem undervejs.

Pølser

Prik pølserne et par gange med en lille kniv, så de ikke sprækker. Varm en pande op til middelhøj varme og rist pølserne ca. 10 min.

Hotdog

Lun brødene 2-3 min. i ovnen. Pil løg og hak fint. Læg pølsen i brødet og kom valgfri dyppelse på. Top med drueagurker og syltede, rå og ristede løg efter smag.

Håber maden smager!