3.8Proteinrig

Casarecce med gris rosmarin og salvie

Name: Casarecce med gris
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 stk Skalotteløg; 1 fed Hvidløg; ½ pk Rosmarin, frisk; ¼ pk Salvie, frisk; 300 g Hakket gris & kalv; 100 g Coleslaw-blanding; 200 g Pasta; ½ dåse Hakkede tomater; ½ pose Grøntsagsbouillon; 1 pk Tanelli ost; ½ pk Bredbladet persille; Salt; Peber; Olie

15-20

Hurtig pastasauce med tomat, rosmarin, salvie, kål, gulerødder og hakket kalv/flæsk.

Sådan fungerer RetNemt

Oplysninger om allergenerGlutenMælkHvedeLaktose

Ingredienser

Det skal du bruge

1 stk

Skalotteløg

1 fed

Hvidløg

½ pk

Rosmarin, frisk

¼ pk

Salvie, frisk

300 g

Hakket gris & kalv

100 g

Coleslaw-blanding

200 g

Pasta (Gluten, Hvede)

½ dåse

Hakkede tomater

½ pose

Grøntsagsbouillon

1 pk

Tanelli ost (Mælk, Laktose)

½ pk

Bredbladet persille

Basisvarer:Salt, Peber, Olie

Næringsindhold per portion

Energi: 749 kcal
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 82 g
Protein: 50 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 2.765 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Bring en gryde med rigeligt letsaltet vand i kog.

Pastasauce

Pil løg og hvidløg og hak begge dele fint. Pluk og hak rosmarin og salvie fint. Varm en stegepande op med lidt olie. Brun kødet i ét stykke 2-3 min. og del det derefter i mindre stykker. Tilsæt løg. hvidløg, rosmarin, salvie og kål/gulerodsblanding. Steg videre 2-3 min.

Pasta

Kom pastaen i det kogende vand og kog ca. 10 min alt efter hvor al dente du ønsker den. Gem lidt kogevand til saucen.

Sauce - fortsat

Tilsæt tomater og bouillon og lad det simre i 8-10 min. Smag til med salt og peber.

Riv osten. Skyl og hak persille groft.

Servering

Vend pastaen og persillen i saucen. Tilføj lidt kogevand for en passende konsistens. Servér med revet ost på toppen.

Håber maden smager!