Quick black ricebowl

med færdiglavet chili con carne

20-30Uden gluten

Færdiglavede chili con carne serveres med sorte ris og en masse lækkert tilbehør.

Sådan fungerer RetNemt

Oplysninger om allergenerMælkLaktose

Ingredienser

Sorte ris

125 g

Sorte ris

Lynsyltede rødløg og jalapeños

1 stk

Rødløg

½ stk

Jalapeño, frisk

½ spsk

Sukker

½ stk

Lime

Chili con carne

600 g

Chili con carne - færdiglavet

Grøntsager

1 stk

Avocado

½ pk

Koriander, frisk

½ stk

Lime

Servering

½ pose

Nachochips

1 dl

Creme fraiche 18% (Mælk, Laktose)

Basisvarer:Salt

Næringsindhold per portion

Energi: 879 kcal
Fedt: 42 g
Kulhydrater: 93 g
Protein: 33 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 3.058 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Sorte ris

Kog risene som anvist på posen.

Lynsyltede rødløg og jalapeños

Pil rødløg og skær i tynde skiver. Skyl jalapeno og skær i tynde skiver (undlad eller reducér mængden, hvis du ikke vil have det så stærkt). Drys sukker på og riv skallen af lime og pres saften over. Vend det godt sammen og lad det trække indtil servering.

Chili con carne

Kom chilien i en gryde og lad det småkoge i 8-10 min.

Grøntsager

Del avocado i to og fjern stenen. Tag avocadokødet ud med en ske og skær i tern. Skyl og hak koriander groft. Skær lime i både.

Black ricebowl

Fordel de sorte ris i portionsskåle og kom chili con carne på. Top med syltede jalapeños/rødløg, avocado, creme fraiche og koriander. Servér nachochips og limebåde til.

Håber maden smager!