3.9

Wok med kylling

og broccoli i sursød sauce

25-35Uden laktoseUden gluten

Sådan fungerer RetNemt

Oplysninger om allergenerSojaSesamfrø

Ingredienser

Det skal du bruge

125 g

Sorte ris

1 pose

Sojasauce (Soja)

½ pose

Tomatpuré

½ pose

Srirachasauce

½ pose

Majsstivelse

1 fed

Hvidløg

½ stk

Ingefær

1 stk

Broccoli

1 bundt

Forårsløg

280 g

Kyllingebryst

½ pose

Sesamolie (Sesamfrø)

Basisvarer:Sukker, Salt

Næringsindhold per portion

Energi: 525 kcal
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 66 g
Protein: 48 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.733 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Ris

Kog risene som anvist på posen.

Woksauce sursød

Bland soja, 1 dl vand, 1 spsk sukker, tomatpuré, srirachasauce (efter smag) og majsstivelse i en skål.

Grøntsager

Hak hvidløg og ingefær fint. Del broccoli i mindre buketter og skær stokken i tynde skiver. Skær forårsløg i mindre stykker. Skær kyllingen i mindre stykker, ca. 2x2 cm. TIP: Brug gerne stokken på broccolien

Wok

Varm sesamolie op i en wok eller en rummelig stegepande. Krydr kyllingen med salt og steg ca. 5 min. til den får en flot farve og er helt gennemstegt. Læg kyllingen på en tallerken. Kom broccoli i woken og steg ca. 3 min. Kom forårsløg i og steg yderligere ca. 1 min. Kom kyllingen tilbage i wokpanden. Tilsæt hvidløg, ingefær og woksaucen, bland godt rundt og lad det hele koge op.

Servering

Server retten med sorte ris til.

Håber maden smager!