4.0

Bagt laks

med grøntsager, pasta og citron

15-20

Sådan fungerer RetNemt

Oplysninger om allergenerÆgGlutenFiskMælkHvedeLaktose

Ingredienser

Det skal du bruge

½ stk

Rødløg

2 stk

Tomat

50 g

Babyspinat

2 stk

Laksefilet u. skind (har været frosset) (Fisk)

½ pose

Grøn pesto (Æg, Mælk, Laktose)

200 g

Pasta (Gluten, Hvede)

½ stk

Citron

Basisvarer:Olie, Salt, Peber, Smør

Næringsindhold per portion

Energi: 837 kcal
Fedt: 39 g
Kulhydrater: 78 g
Protein: 43 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.877 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tænd ovnen og varm op til 230°C (Varmluft), og sæt en gryde med letsaltet vand over til kogning af pastaen.

Bagt laks med grøntsager

Skræl rødløget. Skyl tomaterne og spinaten. Skær tomaterne og rødløget i tynde både. Læg tomaterne og løget i et ildfast fad, og vend dem i lidt olie, salt og peber. Læg fisken ovenpå grøntsagerne og fordel basilikumolien på fisken. Bag fisken og grøntsagerne i ovnen i cirka 8 minutter eller indtil fisken flager ved et let tryk med fingeren.

Casarecce

Kog pastaen som anvist på pakken.

Pestobagt laks med grøntsager, fortsættelse

Løft fisken over på en tallerken, og vend den kogte pasta, 1 spsk smør og spinaten sammen med grøntsagerne i fadet.

Til servering

Skær citronen i både, og servér dem til retten.

Håber maden smager!