4.1Proteinrig

Alt i én pasta med hakket oksekød

Name: Alt i én pasta med hakket oksekød
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ½ stk Rødløg; 125 g Cherrytomater; 300 g Hakket oksekød; 200 g Pasta; 1 pose Urte kryddermix; 4 dl Vand; 1 pk Tanelli ost; 50 g Babyspinat; 1 bæger Creme fraiche 18% 1 dl; Olie; Salt; Peber

cherrytomater og babyspinat

20-30

Sådan fungerer RetNemt

Oplysninger om allergenerGlutenMælkHvedeLaktose

Ingredienser

Alt i én pasta

½ stk

Rødløg

125 g

Cherrytomater

300 g

Hakket oksekød

200 g

Pasta (Gluten, Hvede)

1 pose

Urte kryddermix

4 dl

Vand

1 pk

Tanelli ost (Mælk, Laktose)

50 g

Babyspinat

1 bæger

Creme fraiche 18% 1 dl (Mælk, Laktose)

Basisvarer:Olie, Salt, Peber

Næringsindhold per portion

Energi: 769 kcal
Fedt: 29 g
Kulhydrater: 77 g
Protein: 50 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 5.354 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Forberedelse

Pil og hak rødløg. Skyl cherrytomaterne.

Oksekød

Varm lidt olie op til middel varme i en stor gryde. Steg løg og hakket kød i 3-4 min. til løgene er blanke og kødet næsten gennemstegt.

Alt i én pasta

Tilsæt cherrytomater, pasta, urte krydderi og vand og rør godt rundt. Bring det i kog og lad det hele simre under låg ved svag varme i 12-15 min. til det meste af væsken er kogt væk og pastaen er kogt, men stadig er al dente. Rør i gryden et par gange i løbet af kogetiden, så den ikke klistrer til bunden.

Servering

Riv imens osten og skyl spinaten. Vend creme fraiche og spinat i gryden til sidst og smag til med salt og peber. Top retten med revet ost.

Håber maden smager!