3.8Proteinrig

Barbecuekylling

med pastasalat

20-30Uden laktose

Barbecuekylling var 80'ernes nemme mad, dengang hed det lørdagskylling. Her i en moderne og sund udgave med kyllingebryster i lækker barbecuesauce og klassisk pastasalat.

Sådan fungerer RetNemt

Oplysninger om allergenerGlutenHvede

Ingredienser

Det skal du bruge

2 stk

Kyllingebryst

1 pose

BBQ-sauce

½ pose

Hønsebouillon

200 g

Pasta (Gluten, Hvede)

150 g

Slikærter (sugar snaps)

1 stk

Tomat

½ pk

Basilikum, frisk

1 dåse

Majskerner

Basisvarer:Salt, Peber, Olie

Næringsindhold per portion

Energi: 688 kcal
Fedt: 11 g
Kulhydrater: 95 g
Protein: 53 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.667 kg CO₂e

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Fremgangsmåde

Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft). Bring en gryde med rigeligt letsaltet vand i kog.

Barbecuekylling

Læg kyllingebrysterne i et ovnfast fad og smør ½ spsk barbecuesauce på hver. Krydr med salt og peber. Bland resten af barbecuesaucen, bouillon og 1½ dl kogende vand sammen og hæld ved kyllingen. Sæt fadet midt i ovnen ca. 20-25 min. Tjek at kyllingen er gennemstegt.

Pasta

Kom pastaen i det kogende vand og kog ca. 10 min.

Grønt

Skold ærterne med kogende vand og skyl dem derefter i koldt vand. Skyl og skær tomat i tern. Skyl og hak basilikum groft. Hæld vandet fra majs. Skær ærterne i 1-2 cm stykker.

Pastasalat

Bland pastaen med tomat, ærter, majs og basilikum. Tilsæt 1 spsk olie, salt og peber og vend rundt.

Servér pastasalaten til barbecuekylling. Brug væden fra kyllingen som dyppelse.

Håber maden smager!