Grillpølser med bacon og ost og lun kartoffelsalat
Uden gluten
5 dages holdbarhed

Grillpølser med bacon og ost

og lun kartoffelsalat
Ny opskrift
Under 30 min
7 Ingredienser
Nem grillret til en hverdagsaften med slagterens gode grillpølser med bacon og ost, serveret med en lun kartoffelsalat med radiser og ærter.

Ingredienser

2
Allergener:
  • Laktose
    ·
  • Mælk
    ·
  • Sennep
    ·
  • Svovldioxid

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:
  • Salt
  • Olie
  • Sukker
  • Peber
Liste
Liste
Billeder
Kartofler, små
400 g
Slikærter (sugar snaps)
75 g
Radiser
½ pose
Hvidvinseddike
2 spsk
(Svovldioxid)
Sennep
2+4 tsk
(Sennep)
Grillpølse m. bacon&ost
4 stk
(Mælk, Laktose)
Purløg, frisk
½ pk
Salt
Olie
Sukker
Peber
Næringsindhold (per portion)
Energi:
999 kcal
Fedt:
78 g
Kulhydrater:
42 g
Protein:
33 g
Klimaaftryk (per portion)
CO₂:
0.876 kg CO₂e
Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd grillen, hvis du vil grille pølserne, ellers kan de steges på en pande.
Kog kartoflerne i letsaltet vand i 20 min. til de slipper, når man stikker i dem.
Kog vand og skold ærterne. Snit dem i ca. 1½ cm stykker. Rens radiser og skær dem i tynde skiver.
 Pisk eddike med sennep, 4 spsk olie, 1 tsk sukker og lidt peber. Smag evt. til med lidt salt.
Grill eller steg pølserne på alle sider ved medium varme ca. 10 min. Vend dem jævnligt.
Hæld vandet fra kartoflerne, kom dem i en stor skål og vend med ærter og radiser og dressing. Klip purløg over og servér til de stegte pølser med resten af sennepen.
Håber maden smager!