Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Laktose·
- Æg·
- Mælk
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Salt
- Peber
Glutenfri pasta
200 g
Tørsaltet bacon
130 g
Tanelli ost
2 pk
Æg
2 stk
Piskefløde
1½ dl
Salt
Peber
Næringsindhold (per portion)
- Energi:
- 909 kcal
- Fedt:
- 51 g
- Kulhydrater:
- 82 g
- Protein:
- 29 g
Klimaaftryk (per portion)
- CO₂:
- 0.850 kg CO₂e
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Kog pastaen som angivet på pakken.
Rist bacon sprød på en meget varm pande. Læg det på køkkenrulle og kassér stegefedtet.
Riv osten og pisk sammen med æg, fløde, lidt salt og peber. Kom æggemassen i en varm gryde under kraftig omrøring og tag den af varmen, når den begynder at blive tyk. Den må ikke koge.
Kom mere fløde i, hvis du foretrækker carbonaraen mere flydende og sauceagtig.
Håber maden smager!
