Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Picnicsalat med pasta, mozzarella, nektarin og pinjekerner

Vegetar

4 dages holdbarhed

Picnicsalat med pasta og mozzarella

Name: Picnicsalat med pasta og mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stk Nektarin; 150 g Sukkerærter; 250 g Cherrytomater; 1 spsk Citronsaft; 2 pose Grøn pesto; 2 stk Frisk mozzarella; 1 pose Pinjekerner; 100 g Grov luksus salat; 400 g Pasta

nektarin og pinjekerner

Ny opskrift

Under 20 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Æg
·
Gluten
·
Mælk
·
Nødder
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Pasta

200 g

(Gluten, Hvede)

Nektarin

1 stk

Sukkerærter

150 g

Cherrytomater

250 g

Citronsaft

1 spsk

Grøn pesto

1 pose

(Æg, Mælk, Laktose)

Frisk mozzarella

1 stk

(Mælk, Laktose)

Pinjekerner

1 pose

(Nødder)

Grov luksus salat

50 g

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 762 kcal
Fedt:: 31 g
Kulhydrater:: 89 g
Protein:: 32 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Forberedelse

Læs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.

2. Pasta

Kog pasta efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra og skyl pasta i koldt vand.

3. Grøntsager

Skær nektarin i både. Halvér sukkerærter og cherrytomat. Pres saft af citron.

4. Pastasalat

Bland pesto og citronsaft i en stor skål. Tilsæt pasta og sukkerærter og vend godt sammen. Riv mozzarella i mindre stykker. Top med nektarin, mozzarella og pinjekerner.

Tag salaten med på tur og bland salatblandingen i lige inden servering. Eller servér med det samme.

Håber maden smager!