Sojabagt laksefilet med nektarin/couscoussalat
Laktosefri
5 dages holdbarhed

Sojabagt laksefilet

med nektarin/couscoussalat
Ny opskrift
Under 20 min
9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Gluten
    ·
  • Fisk
    ·
  • Soja
    ·
  • Sesamfrø
    ·
  • Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:
  • Olivenolie
Liste
Liste
Billeder
Couscous
125 g
(Gluten, Hvede)
Soja/ingefærsauce
1 pose
(Soja, Hvede)
Sesamfrø
1 pose
(Sesamfrø)
Olivenolie
2 spsk
Laksefilet u. skind (har været frosset)
2 stk
(Fisk)
Skoleagurk
1 stk
Nektarin
1 stk
Salatmix Napolitana
50 g
Lime
½-1 stk
Næringsindhold (per portion)
Energi:
732 kcal
Fedt:
35 g
Kulhydrater:
65 g
Protein:
39 g
Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Læs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles. Tænd ovnen og varm op til 180°C (Varmluft).
 Kog couscous som anvist på posen.
Bland soja/ingefærsauce, sesamfrø og olivenolie i et ovnfast fad. Læg fisken i fadet og øs marinaden over. Steg fisken i ovnen ca. 9 min. til den netop er gennemstegt, men her en mørk lyserød kerne.
Skær agurk og nektarin i tern. Kom dem i en salatskål sammen med salatblandingen og vend couscous i. Bræk den færdigstegte fisk i stykker og kom i salaten.
 Smag væden, der er tilbage i fiskefadet til med limesaft.
Skær resten af limen i både. Servér retten med sauce og limebåde til. 
Håber maden smager!