30

Varmrøget laks med citronstegt blomkål og perlespelt salat

Fyldig salat med perlespelt, varmrøget laks og citronstegt blomkål serveret med en dejlig cremet dressing, det smager skønt og mætter godt.

Oplysninger om allergenerGlutenFiskMælkSelleriSpelt hvedeLaktose

Ingredienser

Det skal du bruge
150 g

Perlespelt (Gluten, Spelt hvede)

½ terning

Grøntsagsbouillon (Selleri)

½ stykke

Blomkål

½ stk

Squash

1 stk

Rødløg

1 fed

Hvidløg

1 tsk

Timian

½ stk

Citron

200 g

Rejer (har været frosset) (Fisk)

1 dl

Creme fraiche 18% (Mælk, Laktose)

1 drys

Dild

Basisvarer:Olivenolie, Salt, Peber

Næringsindhold per portion

Energi
688 kcal
Fedt
26 g
Kulhydrater
69 g
Protein
44 g

Klimaaftryk per portion

CO₂: 0.064 kg CO₂e
Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.