Risretter
De fleste ved godt, at ris oprindeligt stammer fra Asien. Rejser du til Kina, Thailand, Indien, Vietnam eller et andet asiatisk land, så er det ikke til at undgå ris på menukortet. Helt konkret er ris faktisk en kornsort, der tilhører græsfamilien, og det er et af de ældste afgrøder, der er blevet dyrket og spist i omkring 7.000 år. Viden om ris spredte sig til USA ved et tilfælde, da et fragtskib kom ud af kurs og måtte søge ly i South Carolina. Kun 50 år senere var ris en kæmpe succes i det amerikanske landbrug, og derefter blev det hurtigt kendt over resten af verden. I dag spiser vi flittigt ris i Danmark, for det passer nemlig rigtig godt i mange forskellige kulinariske sammenhænge.
PRØV SPÆNDENDE RISRETTER
Her på siden har vi samlet alle vores gode, smagfulde og sunde bud på risretter. Du er garanteret klar over, at ris isoleret set ikke er den sundeste spise, men med vores opskrifter er der ingen grund til at holde dig tilbage. De er nemlig nøje udviklet til kun at besidde et bestemt næringsindhold, så du kan nyde lækker mad, men stadig holde formen.
Hvis du er på udkig efter en ret, der ikke bliver kedelig, bare fordi den er nem, så prøv en af vores retter med ris. De fleste af vores risretter er børnevenlige, for du kan blot justere mængden af chili og andre stærke sager, hvis retten skal være lidt mildere. Se fx nærmere på vores risret med strimler af oksekød. Denne ret tager kun 25 minutter at lave, og selvom den indeholder nogle simple ingredienser, så er retten alligevel fyldt med smag. Lad hele familien spise med her, og er der nogen, der ikke bryder sig om forårsløg eller gulerødder, kan du bare erstatte dem med nogle andre grønsager. Det er utrolig nemt.
Hvis du er vild med asiatisk-inspireret mad, bør du ikke snyde dig selv for en lækker omgang indisk keema karry. Her venter en lækker og nem omgang aftensmad, hvor hakket oksekød, karry og brune ris udgør hovedingredienserne. Det lyder måske simpelt, men det er det også. Dog betyder det ikke, at det er kedeligt – tværtimod.
FIND LÆKRE RETTER MED RIS HER
Vi er naturligvis glade for, du vælger at søge inspiration til sund, nem og spændende aftensmad her hos os. Men har du endnu ikke oplevet glæden ved en af vores måltidskasser, så er det bestemt på tide. Vores 12 forskellige temaer gør det muligt for enhver at finde en måltidkasse, der falder i den rette smag. Med kassen får du leveret alle råvarer og ingredienser lige til døren. Så bliver det ikke meget nemmere at spise sundt og varieret i en travl hverdag.