Category Card - Råvarer & Ingredienser

Category Card - Sundhed & Ernæring

Category Cards - Råvarer & Ingredienser, Sundhed & Ernæring

Banner - Råvarer & Ingredienser, Sundhed & Ernæring

Light Green

White

Content

Image

Få ingredienserne leveret til døren

Banner - Få ingredienserne leveret til døren

Banner - Bestill nu

Banner - Bestil nu

Slagterens gode Frilands svinekoteletter med en skøn sommerlig salat af quinoa, paragoya, bær, salatost og mandler. Koteletterne egner sig glimrende til grillen!

Her får du Timm Vladimirs lækre opskrift på en hverdagsudgave af den klassiske asiatiske suppe også kaldet Ramen med svinekød, kogte æg og nudler.

Flotte, saftige Frilandskoteletter marineret i Ras El Hanout og serveret med afrikansk tabouleh, stegte platan bananer og en lækker koriander pesto. Retten er kreeret af Thomas Herman. 

Timm Vladimirs version af asiatisk karamelliseret gris med krydrede kokosris og et drys cashewnødder.  Masser af smag men ikke stærkt.

Du får alle ingredienser til at lave en dobbelt portion af denne thailandsk inspirerede ret der smager forrygende uden at være stærk. Koteletterne får god smag fra både hvidløg, karry og kokosmælk. Serveres med ris og lynstegte grøntsager. Du laver hele retten dag 1 og resterne skal blot varmes dag 2. Det er ekstra nemt og billigere.

Du får alle ingredienser til at lave en dobbelt portion af et helt lille ris taffel. Saftige svinekoteletter med sur-sød sauce, ris, ananas, bønner og meget andet godt. Et sikkert hit hos børnene. Du laver hele retten dag 1 og resterne skal blot varmes dag 2. Det er ekstra nemt og billigere.

Velsmagende ret for hele familien med honningbagte rødbeder, stegte svinekoteletter og timiankrydrede kartofler  - serveres med creme frisk urtesauce.

God og nem mad med forhåndsmarinerede koteletter, let sur-sød kartoffelsalat med ærter, dild og rødløg og råmarineret broccoli.

En fordansket udgave af den spanske paella. Nyd et sandt smagspotpourri fra de mange ingredienser - skønne grøntsager, gurkemeje, skinkekød, rejer og naturligvis safran.

Laksefileten rulles ind i serranoskinke og serveres med quinoasalat med fennikel, dild og tomat. Quinoa er rig på vitaminer og mineraler, og retten her smager fantastisk.

En mør oksebøf med sprød panade og dertil skønne bagte rodfrugter og balsamico rødløg. Serveres med ovnstegte kartofler. Det er ægte forkælelse og perfekt til gæster.

Vi har hentet inspiration fra det italienske køkken. Kalkunschnitzler med parmaskinke, frisk basilikum og tomater tilberedt i ovnen. Serveret med frisk pasta vendt i pesto og friske tomater. Enkelt og lækkert som de elsker det i Italien.

Skøn og mættende ret - inspireret af den spanske paella - her med flotte, store tigerrejer og krydret smag fra chorizo. Lækkert og anderledes!

Fyldt kalkunbryst serveret med quinoa salat, det er nem luksusmad på en hverdag. Braiseringen giver en velsmagende sauce til kødet.

Den herlige smag af Italien får du både i kødet og tilbehøret til denne hurtige og mættende ret med kalkun, risotto og sprød skinke.

En super lækker og fedtfattig wok-ret med kalkun, chili og grøntsager i spicy appelsin-hoisinsauce. 

En let og lækker ret med kalkun, der enten kan grilles på grillpanden eller på havegrillen. Serveres med en lækker og anderledes tomat-artiskoksalat og bulgur inspireret af middelhavskøkkenet.

Fyldig og næsten færdig suppe med mager kalkun. Du skal bare varme suppen og tilsætte æble og bladselleri.

Se indholdsdeklaration på bouillon på retnemt.dk/ingredienslister

Ægte og uforfalsket smag af Italien. Stegt kylling med pinjekerner og rucola serveret med salattern i chilimarinade og grov spaghetti. Og så tager det kun 20 minutter.

Sprøde kyllingeschnitzler serveret med frisk og spicy tomat-guacemole og groft rugbrød. Nemt og lækkert.

Kokken Thomas Herman blev inspireret af besøget på en indisk restaurant i Dar es Salam i denne version af caesarsalat med tandoori og garam masala krydderi samt raita og naanbrød.

Retten er inspireret af både det indiske og afrikanske køkken med masser af knald på krydderierne og en forrygende smag fra galangarod, kanel og kardemomme og selvfølgelig det klassiske, indiske tikka masala krydderi.

Du får alle ingredienser til at lave en dobbelt portion af cremet jordskokkesuppe med hvidvin og fløde, fyld af stegt kylling med chili og lime og topping af sprød lufttørret skinke. Du laver hele retten dag 1 og resterne skal blot varmes dag 2. Det er ekstra nemt og billigere.

De ovnstegte kyllingebryster med persillesmør smager rigtig dejligt sammen med æblesaucen og den friske salat med æbler, druer og revet selleri.

Bruschetta er dejligt, rødbede bruchetta er sjovt og anderledes. Kyllingekødet er neutralt stegt, men sammen med bruchetta med hvidløgsost og rødbede er retten rigtig lækker og mættende - og en fræk sammensætning.

Spændende og anderledes krydret kyllingebryst serveret med soltørrede dadler i sprød skinke og en smagfuld svampebulgur med rødløg og peberfrugttern.

De stegte og saftige kyllingebryster serveres her med en helt forrygende lun kartoffelsalat med smagsboost fra goudaost i tern samt grillet peberfrugt.

En lækker grill- eller ovnstegt lammeculotte serveret med stegte kartofler og glaserede gulerødder smagt til med rosmarin, timian, citron og hvidløg og toppet med et drys karse. Hertil en lækker citronhollandaise.

Flot gæsteret eller ren weekend-forkælelse? Retten er udviklet med afsæt i Det Ny Nordiske Køkken. Lammeculotterne serveres med skysauce, kartoffelkompot og en sprød smagfuld salat.

Skøn og velsmagende lammekebab serveret på sprøde tortilla chips, tomater og agurkestykker med frisk hvidløgsdressing. 

Lammegryde a la Marokko med proteinrig kikærtepasta, masser af grønt og en helt fantastisk smag. Det mætter godt. Bemærk: Kødet har været frosset og må ikke genindfryses.

En anderledes og super lækker burger skabt af kokken Thomas Herman med inspiration fra det afrikanske køkken. Bøffen er med hakket lam og den spændende chutney med okra og tomat gør det til en helt unik burger.

De grillstegte lammekoteletter krydret med friskpresset hvidløg får selskab af en smagfuld sauce med frisk rosmarin. Super nem og rigtig lækker ret. Perfekt til en grillaften også på en hverdag. Kødet har været frosset og må ikke genindfryses.

Ovnklar klassisk italiensk lasagne bolognese med oksekød fra Cofoco toppet med revet ost og rosmarin. Skal blot varmes i ovn eller microovn. Fås med 2, 3 eller 4 portioner.

Weekend forkælelse eller lækker og nem gæstemad. Alt i et fad med oksekød, græskar og svampe serveret med hjemmelavet bearnaisecreme. Retten er skabt af Mette Mølbak der er madredaktør på Politiken.

Saftigt oksekød med en skøn sauce af peberfrugt og mascarpone, flotte, sprøde rodfrugter bagt i ovnen og grove kuvertbrød. Det er skøn gæste mad på den nemme måde!

Den bedste oksecuvette vi nogensinde har prøvet! Serveret med stegte, glaserede æbler og en mos af lidt kartofler og masser af rodfrugter.

Japansk inspireret ret med miso, soja, chilisauce og sesamolie. Wokstrimlerne laves med kål, gulerødder og peberfrugt og serveres med nudler i en skøn og hurtig wokret. 

Asiatisk inspireret ret med dejlig smag, masser af grønt og tynde strimler af oksekød, alt sammen pakket i wraps og serveret med mild chili sauce.

En rigtig lækker og sund ret fra øen Bali i Indonesien. Lynstegt oksekød får selskab af sprøde grøntsager og styrke fra sambal oelek - indonesisk chilisauce - og sødme fra ketjap manis - sød indonesisk soja sauce. retten serveres med nudler.

Kinesisk inspireret ret med saftig svinemørbrad og nudler med grove grøntsager i orientalsk sauce fra Homemate. Retten tilberedes direkte i emballagen ved 200 grader varmluft ca. 20 minutter. Fås med 2, 3 eller 4 portioner.

Gumbo svinemørbrad med chorizo og sprøde grøntsager i en spicy cajun sauce med fuldkornsris fra Homemate. Retten tilberedes direkte i emballagen ved 200 grader varmluft ca. 20 minutter. Fås med 2, 3 eller 4 portioner.

Saftig svinemørbrad, sauce af portvin og fløde og lækkert tilbehør med jordskokker, østershatte, abrikos og spinat. Det er både ægte hverdagsluksus og lækker gæstemad. 

Møre og fedtfattige mørbradbøffer af velfærdsgris serveret med bagte Provence krydrede rodfrugter og nem pestodip. Enkelt og lækkert for hele familien. Her får du mere grønt og mindre kød.

Nyd smagen af svundne tider - den holder! Klassisk og traditionel dansk middagsret med mørbradbøffer og bløde løg, som er sundere, end du umiddelbart tror, men med mindre grønt.

En skøn og velsmagende ret med svinemørbrad og 'mormorsalat' lige som du kender den. Det bringer minder og er skønt både til hverdag og weekend. 

Du får alle ingredienser til at lave en dobbelt portion skøn 'mormor-mad' i retro-stil - det smager bare godt! Masser af kød i form af mørbrad, bacon og cocktailpølser. Serveres med basmatiris og agurkesalat. En ret for hele familien. Du laver hele retten dag 1 og resterne skal blot varmes dag 2. Det er ekstra nemt og billigere.

Flot og mættende middags-salat med perlebyg/spelt, friske blommer, grøntsager og lækker svinemørbrad omviklet med serranoskinke skåret i rustikke skiver. Det er enkelt og lækkert!

Lune tacoskaller med krydret kylling og vildrisblanding tilsat frisk mango. Prikken over i'et er den cremede topping. Det er ikke stærkt og kan serveres 'adskilt', så alle børn kan være med.

Selv om kyllingegryden er marokkansk inspireret, er den hverken stærk eller for krydret, bare lige tilpas. Appelsin giver et frisk pift og bulguren mætter godt. 

Fransk klassiker med et twist fra Homemate. Her med kyllingekødboller serveret som coq au vin på en bund af cremet kartoffelmos, toppet med gulerødder og markchampignon og et drys persille. Retten tilberedes direkte i emballagen ved 200 grader varmluft ca. 20 minutter. Fås med 2, 3 eller 4 portioner.

Skøn asiatisk ovnklar ret med kylling i rød karry og jasminris fra Cofoco, der blot skal varmes i ovnen. Fås med 2 eller 4 portioner.

Den færdige franske klassiker coq au vin med kartoffelmos og kylling fra Cofoco skal blot varmes i ovnen. Fås med 2 eller 4 portioner.

Macaroni and cheese er en klassiker i det amerikanske køkken. Det er små pastaer i en ostesovs, men Homemate har tilføjet kyllingekødboller, squash og tomat i denne ovnklare version. Retten tilberedes direkte i emballagen ved 200 grader varmluft ca. 20 minutter. Fås med 2, 3 eller 4 portioner.

Kødtyper

Råvarer & Ingredienser

Sundhed & Ernæring

Få ingredienserne leveret til døren