Category Card - Råvarer & Ingredienser

Category Card - Sundhed & Ernæring

Category Cards - Råvarer & Ingredienser, Sundhed & Ernæring

Banner - Råvarer & Ingredienser, Sundhed & Ernæring

Light Green

White

Content

Image

Få ingredienserne leveret til døren

Banner - Få ingredienserne leveret til døren

Banner - Bestill nu

Banner - Bestil nu

En rigtig lækker, mild og let krydret græskar suppe - serveret med sprøde saltbrød og creme frisk. Enkelt og nemt på en hverdag.

Skøn vegetarisk bolognese med masser af smag og serveret med fuldkornsspaghetti og revet ost. Perfekt til en kødfri dag for hele familien,

Biksemad med klassiske ingredienser som kartofler, løg, worcestershire sauce, spejlæg, syltede rødbeder og rugbrød - bare uden kød men med masser af ekstra grøntsager og rigtig god smag. Prøv den til en kødfri dag.

Forrygende og lækker ret til en kødfri dag. Der er masser af smag og knald på farverne i denne spændende og anderledes sammensætning med æggepandekager med tilbehør.

Mættende og velsmagende suppe med søde kartofler som hovedingrediens. Mildt krydret med karry og spidskommen tilsat frisk pift af revet æble og serveret med sprøde ostebrød - MUMS!

I denne lækre, vegetariske græskarsuppe er der smagsnuancer fra både det stærke, krydrede og søde køkken. Serveres med topping af ristede græskarkerner og groft brød. 

Den amerikanske klassiker har fået et sundt twist med blomkål og boghvedekerner og selvfølgelig masser af ost. Serveret med en fyldig salat med 2 slags bønner. Perfekt til en kødfri dag.

Fyldte ovnbagte peberfrugter, som man ofte laver dem i Provence i Sydfrankrig, nemlig uden kød men med mættende fyld her med en spændende blanding af korn, ærter og linser. Serveres med en frisk og sprød salat med æbler. Dejligt på en kødfri dag.

Falafler er efterhånden meget populære, her kan du prøve dem lavet på bønner i stedet for kikærter inspireret af den brasilianske nationalret Acarajé. Falaflerne serveres med kartoffeltern, agurk, krydderurter og dressing. En skøn vegetar ret til en kødfri dag.

Du får alle ingredienser til at lave en dobbelt portion skøn, cremet blomkålssuppe med sprød topping af stegt porre, ristet chorizo og hel boghvede. Du laver hele retten dag 1 og resterne skal blot varmes dag 2. Det er ekstra nemt og ret billigt.

Smag af sol og sommer. Koteletter i hyldeblomst sirup, serveret med en spændende salat af små blomkålsbuketter garneret med tranebær og hasselnødder.

Du får masser af smag i de lækre skinkeschnitzler paneret med hasselnøddeflager og nordafrikansk krydderi. Serveret med blomkålscreme, sprødristet grønkål og groft brød. Her er masser af grønt og mindre kød.

Skøn måltidssalat inspireret af den amerikanske Chefs salad. Med kogte kartofler, bønner, blomkål og radiser, toppet med kogt skinke i strimler og kogte æg. Nemt, let og lækkert på en hverdag.

Super nem og lækker grillegnet ret med squash og hvidkål i flødesauce vendt med pasta og smagt til med frisk citron. Hertil stegt eller grillet marineret flanksteak.

Grillspyd er altid populære, her er det oksekød der er sat på spyd med peberfrugt og løg. Den cremede blomkål i estragonfløde er overraskende lækker som tilbehør sammen med de klassiske grovfritter. Retten kan også laves i ovn.

Enkel og lækker ret hvor mange børn vil sætte pris på, at deller, grøntsager, ris og sauce ikke er blandet sammen, men kan tilføjes efter ønske.

Kebabspyd af hakket oksekød med en lækker og sund couscous lavet af blomkål, serveret med yoghurt naturel. Det er nemt, lækkert og sundt! 

Slagterens gode Frilands svinekoteletter med en skøn sommerlig salat af quinoa, paragoya, bær, salatost og mandler. Koteletterne egner sig glimrende til grillen!

Mad i samarbejde med Politikens madredaktør Mette Mølbak for god, nem og hjemmelavet aftensmad. Her har laksen fået smag af østen og fylde fra kål og kikærter. Og så er det lynhurtigt at lave.

Asiatisk inspireret wok ret med oksekød, spidskål og masser af velsmag. Mange forskellige smagsindtryk uden at det bliver stærkt. Serveres med basmatiris.

Sommertid er grilltid, og her får du en rigtig lækker og ret nem grill-ret. Den klassiske laks med pesto får selskab på grillen af kartofler, asparges og spidskål og serveres med en nem dip med friske krydderurter.

Knasende, spicy kotelet med frisk og anderledes coleslaw som de laver den i Mexico med en limesaft/olie dressing og lidt alternativt serveret med grov pasta.

Mad i samarbejde med Politikens madredaktør Mette Mølbak for god, nem og hjemmelavet aftensmad. Flotte, saftige Frilands koteletter med skaft, perfekte på grillen, og en fyldig salat med smag fra både hyldeblomst, jordbær og hvidvinseddike bliver hurtigt til et let og sundt aftensmåltid med sommerlige toner.

Skøn og nem grillegnet ret med slagterens lækre grillpølser med ramsløg og hertil en lækker salat a la peach melba og stegte kartofler - det smager af sol og sommer. Klimabelastning 1,1 kg CO2e

Aftensmad

Grillretter

Gryderetter

Gæstemad

Hakkebøf

Humus

Indisk mad

Karbonader

Kartoffelmos

Kartoffelporresuppe

Kartoffelsalat

Koteletter

Kylling i karry

Kyllingefrikadeller

Madpandekager

Mørbradgryde

One pot pasta

Opskrifter med blomkål

Mexicansk mad

Opskrifter med bulgur

Opskrifter med fisk

Opskrifter med gris

Opskrifter med kalkun

Opskrifter med kyllingebryst

Opskrifter med laks

Opskrifter med lam

Opskrifter med oksekød

Opskrifter med spidskål

Opskrifter med torsk

Ovnretter

Pastasalat

Pitabrød

Risotto

Risretter

Sommerretter

Pizza

Suppe

Svinemørbrad

Tikka Masala

Wok-opskrifter

Opskrifter med kylling

Asiatisk mad

Boller i karry

Burger

Chili con carne

Cofoco

Efterårsmad

Færdigretter

Falafel

Fiskefrikadeller

Frikadeller

Hovedretter

Hverdagsmad

Opskrifter med pasta

Vegetar-opskrifter

Familiefavoritter

Verden rundt	

Fisk

Lad grøntsagerne være en del af måltidet

Grøntsager

Spis efter sæsonen og få den bedste smag.

Spis æfter sæsonen

Tager du udgangspunkt i kødet er der masser af inspiration