Madplan for familien

børneretter og børnevenlig aftensmad

RetBørnevenlig er kategorien med opskriften og alle råvarerne til børnenes nye livretter.

Madplan for familien Det mener vi med ret Børnevenlig

RetBørnevenlig er vores kategori af børneretter, som skal friste alle børn (og deres forældre). Tag børnene med i køkkenet, så kan de være med til at lave maden, og I kan få en hyggelig, sjov og lærerig aften sammen. Eller lad børnene få deres egen ugentlige mad-dag - så smager maden endnu bedre.

Opskrifterne er meget detaljerede og giver tips til, hvad børnene kan hjælpe med. Eksempler på børneretter er mørbradspyd med ananas og mango eller ristaffel med kylling i karrysovs.

Nye og gamle livretter på middagsbordet

Hver uge byder vi på en ny og børnevenlig ret. Fælles for alle de dejlige børneretter er at:

  • Maden kan laves på ca. en halv time
  • Børn kan selv lave maden - eller være med til det
  • Det er sund aftensmad med 2-5 økologiske ingredienser pr. ret
  • Populære grøntsager, som kan spises rå, indgår ofte: fx gulerødder, peberfrugt, sukkerærter, agurk, cherrytomater 
  • Retterne indeholder ofte noget velkendt og lyder tiltalende for børn
  • De er knap så krydrede og stærke
  • Der vil aldrig forekomme skaldyr og indmad
  • Retterne gentages oftere end i vores andre kategorier

Indimellem byder vi her på klassiske børneretter, som man sjældent selv laver - og som er sikre hits hos børn i alle aldre. Nogle gange twister vi dog lige retten lidt af hensyn til tidsforbruget eller sundheden.

Opskrifterne er nemme og udførlige

Vi gør altid en dyd af gennemprøvede og velbeskrevne opskrifter. I RetBørnevenlige retter gør vi derfor beskrivelserne endnu mere udførlige og fri for uforståelige fagudtryk. Faktisk har vi målsat os at børn helt ned til 11-12 år selv skal kunne lave maden! Og mindre børn kan allerede fra 5-6 års alderen være med til madlavningen.

Vi håber at børnene kan få nogle rigtige succesoplevelser med en egen maddag - at de både lærer nyt om madlavning og råvarer. Og bagefter kan sole sig i hele familiens glæde ved den gode børnevenlige aftensmad. Her kan du se hvordan Sofie nyder at gå i køkkenet med sin far.

Vil du se alle de andre kategorier af retter - klik her.
TILMELD DIG NU
eller