Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

  • Slip for at finde på aftensmaden
  • Spar tid på indkøb
  • Få nem aftensmad
  • Ingen binding
Tilmeld dig og spar 10 %
Bente S. Sørensen
Jægerspris, DK
Det ER ret nemt!!
Positivt overasket over de lækre måltidskasser, som vi p.t. har fået leveret 8 af...Varerne er friske og velsmagende og det passer fint med portions størrelserne, på trods af 2 halv store drenge og en sulten mand :-)
Og hvor er det fedt - ikke at skulle handle og finde på hele tiden - kan varmt anbefale retnemt.dk :-)

Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

  • Slip for at finde på aftensmaden
  • Spar tid på indkøb
  • Få nem aftensmad
  • Ingen binding
Ekstra sund

Pariserbøf med rødbede — og rødbederaita

(baseret på 392 kunders bedømmelse)

Ingredienser

400 g rødbeder 
300 g hakket oksekød 4-6 %
Salt og peber
½ skrabeæg - pasteuriseret
1 tsk sennep
Olie
Salatmix
½ rødløg
2 burgerboller
Raita:
1 dl yoghurt
Resten af rødbederne
1 tsk peberrod
1 tsk kapers
1 tsk sennep
Salt og peber

Ingredienser

600 g rødbeder
450 g hakket oksekød 4-6 %
Salt og peber
3/4 skrabeæg - pasteuriseret
1½ tsk sennep
Olie
Salatmix
3/4 rødløg
3 burgerboller
Raita:
1½ dl yoghurt
Resten af rødbederne
1½ tsk peberrod
1½ tsk kapers
1½ tsk sennep
Salt og peber

Ingredienser

800 g rødbeder
600 g hakket oksekød 4-6 %
Salt og peber
1 skrabæg - pasteuriseret
2 tsk sennep
Olie
Salatmix
1 rødløg
4 burgerboller
Raita:
2 dl yoghurt
Resten af rødbederne
2 tsk peberrod
2 tsk kapers
2 tsk sennep
Salt og peber

Tilberedning – ca. 35 min.

  1. Skræl rødbederne under rindende vand. TIP: Brug engangshandsker hvis du har det. Riv dem groft og tag 1/4 fra til bøfferne.
  2. Rør kødet med rødbede, salt, peber, sennep og æg. Form 2 bøffer, gnid dem med olie, og steg dem på begge sider. Først ved høj varme på begge sider og derefter ca. 6 min. på hver side ved middelvarme.
  3. Tænd ovnen på 200 grader. Del bollerne og varm dem i ovnen i 5-6 min. 
  4. Skyl og tør salaten. Pil løget og skær det i helt tynde skiver. Rør en raita af yoghurt, revet rødbede, peberrod, kapers, sennep og smag til med salt og peber.
  5. Anret salat, bøf, raita og rødløg på underbollen og læg overbollen over - eller let på skrå. TIP: Du kan også servere raitaen ved siden af.

Tilberedning – ca. 35 min.

  1. Skræl rødbederne under rindende vand. (TIP: Brug engangshandsker hvis du har det). Riv dem groft og tag 1/4 fra til bøfferne.
  2. Rør kødet med rødbede, salt, peber, sennep og æg. Form 3 bøffer, gnid dem med olie, og steg dem på begge sider. Først ved høj varme på begge sider og derefter ca. 6 min. på hver side ved middelvarme.
  3. Tænd ovnen på 200 grader. Del bollerne og varm dem i ovnen i 5-6 min.
  4. Skyl og tør salaten. Pil løget og skær det i helt tynde skiver. Rør en raita af yoghurt, revet rødbede, peberrod, kapers, sennep og smag til med salt og peber.
  5. Anret salat, bøf, raita og rødløg på underbollen og læg overbollen over - eller let på skrå. TIP: Du kan også servere raitaen ved siden af.

Tilberedning – ca. 35 min.

  1. Skræl rødbederne under rindende vand. (TIP: Brug engangshandsker hvis du har det). Riv dem groft og tag 1/4 fra til bøfferne.
  2. Rør kødet med rødbede, salt, peber, sennep og æg. Form 4 bøffer, gnid dem med olie, og steg dem på begge sider. Først ved høj varme på begge sider og derefter ca. 6 min. på hver side ved middelvarme.
  3. Tænd ovnen på 200 grader. Del bollerne og varm dem i ovnen i 5-6 min.
  4. Skyl og tør salaten. Pil løget og skær det i helt tynde skiver. Rør en raita af yoghurt, revet rødbede, peberrod, kapers, sennep og smag til med salt og peber.
  5. Anret salat, bøf, raita og rødløg på underbollen og læg overbollen over - eller let på skrå. TIP: Du kan også servere raitaen ved siden af.

Næringsindhold pr. person

Energi: 2928 kJ (700 kcal)

Energi (kJ) Energi (kcal) Energi (%)
Protein 799 191 27
Kulhydrat 1445 345 49
Fedt 684 163 23

Er du sulten efter mere?

Aftensmad Burger Hovedretter Hverdagsmad

Klar til at prøve retnemt?

Meld dig til LIGE NU og få 10 % rabat de første 2 gange og spar op til 284,-. Det er helt uforpligtende og du kan melde dig fra igen fra uge til uge.

tilmeld dig nu