30
5 dages holdbarhed
Pasta med kylling og bacon i god grøntsagssovs
Kylling og bacon er et sikkert hit hos de fleste, her i en italiensk inspireret ret med pasta og en krydret (men ikke stærk) grøntsagssauce.
Ingredienser
2 pers
Allergener
- Gluten
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer
- Salt
- Olie
- Peber
Det skal du bruge
Løg
½ stk
Hvidløg
1 fed
Gulerod
200 g
Squash
½ stk
Bacon
75 g
Pasta (Gluten)
200 g
Kyllingeinderfilet
300 g
Hakkede tomater med krydderurter
400 g
Ernæringsberegning (pr. portion)
- Energi 754 kcal
- Fedt 16 g
- Kulhydrater 94 g
- Protein 59 g
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
- Pil ½ løg og hak groft. Pil hvidløg og hak fint. Skræl gulerødderne. Skyl squash. Skær gulerødder og ½ squash i grove tern ca. 1x1 cm.
- Steg 75 g bacon sprød på en pande ved middel varme. Læg til side på et stykke køkkenrulle
- Kog 200 g pasta ca. 10 min uden låg i rigeligt letsaltet vand.
- Brun 300 g kylling i 2-3 min. i lidt olie. Læg til side på en tallerken.
- Brun grøntsagerne på panden i olie ved stærk varme i 3-4 min. Tilsæt kylling, bacon og hakket tomat. Lad saucen simre 5-6 min.
- Smag til med salt og peber, bland med pasta og servér straks.