Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

  • Slip for at finde på aftensmaden
  • Spar tid på indkøb
  • Få nem aftensmad
  • Ingen binding
Tilmeld dig og spar 10 %
Bente S. Sørensen
Jægerspris, DK
Det ER ret nemt!!
Positivt overasket over de lækre måltidskasser, som vi p.t. har fået leveret 8 af...Varerne er friske og velsmagende og det passer fint med portions størrelserne, på trods af 2 halv store drenge og en sulten mand :-)
Og hvor er det fedt - ikke at skulle handle og finde på hele tiden - kan varmt anbefale retnemt.dk :-)

Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

  • Slip for at finde på aftensmaden
  • Spar tid på indkøb
  • Få nem aftensmad
  • Ingen binding
Vinoplevelser

3 flasker Custoza og 3 flasker Garda, Pinot Grigio — Fantastiske nord italienske hvidvine

Ingredienser

3 flasker Custoza 2018 og 3 flasker Garda Pinot Grigio 2018
Tenuta Cedrare, DOC Veneto, Italien                                                                         

I vores nye lokale samarbejde, har vi allieret os med Stilo vine, som selv importerer og forhandler sine vine. Stilo vine har speciale i kun at levere vine fra gårde de selv har besøgt.

Custoza: Der anvendes ikke færre end 9 forskellige druesorter til brug i denne Custoza. De skal indeholde Trebbiano Toscano, Garganega og Trebbianello. En håndfuld af andre sorter kan også indgå som mindre komponenter i blandingen, herunder Bianca Fernanda, Malvasia Bianca, Riesling Italico, Pinot Bianco, Chardonnay og Manzoni Bianco, som en blanding eller enkeltvis. Denne komplekse blanding skaber en meget dynamisk vin, der umiddelbart er til den meget fyldige side, og anbefales sjældent uden mad eller tilbehør, dog meget gerne med saltede snacks.

Vinen er lys strågul og klar i farven. I næsen er der toner af blomster og tjørn. Vinen er i ganen tør, frisk med et stort syreindhold, som giver vinen en lang og vedvarende eftersmag. Den anbefales til fed fisk, krydrede retter med kalkun eller kylling eller en super vin til nytårstorsk.

Tilberedning

Pinot Grigio: Der er ikke mange vinelskere, som ikke har smagt Pinot Grigio fra Norditalien. Druens friskhed, frugtige og lette karakter appellerer til næsten alle. Tenuta Cedrare’s bud på en Pinot Grigio, kommer fra DOC Garda, området syd og sydvest for Gardasøen. Den nøjsomme og omhyggelige kælderpleje, som alle Tenuta Cedrare’s vine udsættes for kan så sandelig også spores i deres Pinot Grigio.
Vinen er lys og klar i farven, med lette grønne toner. Vinens bouquet er frugtig og behagelig med toner af abrikos, citrus og noter af vanille. I ganen er der en friskhed og let sødme, som i samspil med den frugtige næse, giver en umiddelbarhed og lyst til et glas mere, typisk Pinot Grigio.

Passer til lette retter som salat og kylling, men også retter som sushi. Meget velegnet er den også til et glas i tide/utide, som aperitif, eller som forfriskende supplement til f.eks røget laks.

Klar til at prøve retnemt?

Meld dig til LIGE NU og få 10 % rabat de første 2 gange og spar op til 284,-. Det er helt uforpligtende og du kan melde dig fra igen fra uge til uge.

tilmeld dig nu