Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

  • Slip for at finde på aftensmaden
  • Spar tid på indkøb
  • Få nem aftensmad
  • Ingen binding
Tilmeld dig og spar 10 %
Bente S. Sørensen
Jægerspris, DK
Det ER ret nemt!!
Positivt overasket over de lækre måltidskasser, som vi p.t. har fået leveret 8 af...Varerne er friske og velsmagende og det passer fint med portions størrelserne, på trods af 2 halv store drenge og en sulten mand :-)
Og hvor er det fedt - ikke at skulle handle og finde på hele tiden - kan varmt anbefale retnemt.dk :-)

Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

  • Slip for at finde på aftensmaden
  • Spar tid på indkøb
  • Få nem aftensmad
  • Ingen binding
RetNemt - Special

And i tranebærsauce — med stegte rodfrugter

(baseret på 750 kunders bedømmelse)

Ingredienser

500 g kartofler
200 g pastinakker
200 g gulerødder
1-2 spsk olie
½ stang vanille
1 andebryst
Salt og peber
1 dl appelsinjuice
Andebouillon (opløses i 2 dl vand)
20 g soltørrede tranebær
1 æble

Ingredienser

750 g kartofler
300 g pastinakker
350 g gulerødder
2 spsk olie
½ stang vanille
2 andebryster
Salt og peber
1½ dl appelsinjuice
Andebouillon (opløses i 3 dl vand)
25 g soltørrede tranebær
1½ æble

Ingredienser

1 kg kartofler
400 g pastinakker 
500 g gulerødder 
2-3 spsk olie
1 stang vanille
2 andebryster
Salt og peber
2 dl appelsinjuice
Andebouillon (opløses i 4 dl vand)
40 g soltørrede tranebær
2 æbler

Tilberedning – ca. 35 min.

  1. Rids skindet på anden, steg ved god varme 10 min. på skindsiden, vend og steg 2 min. på den anden side. Kog kartoflerne i letsaltet vand ca. 20 min.
  2. Skræl pastinak og gulerod. Skær i ½ cm skiver på skrå. Steg i olie ved middelvarme ca. 15 min. i en dyb pande sammen med en flækket vanillestang.
  3. Hæld fedt fra anden, krydr med salt og peber. Kom appelsinjuice, bouillon og tranebær ved, lad det småkoge i ca. 10 min.
  4. Skær æble i både, steg dem sammen med rødderne i 5 min. Smag til med salt og peber.
  5.  Skær andebrystet i tynde skiver. Kog evt. skyen lidt ekstra ind og smag til med salt og peber.
  6. Server skyen til kødet sammen med kartofler og stegte rodfrugter.

Tilberedning – ca. 35 min.

  1. Rids skindet på anden, steg ved god varme 10 min. på skindsiden, vend og steg 2 min. på den anden side. Kog kartoflerne i letsaltet vand ca. 20 min.
  2. Skræl pastinak og gulerod. Skær i ½ cm skiver på skrå. Steg i olie ved middelvarme ca. 15 min. i en dyb pande sammen med en flækket vanillestang.
  3. Hæld fedt fra anden, krydr med salt og peber. Kom appelsinjuice, bouillon og tranebær ved, lad det småkoge i ca. 10 min.
  4. Skær æble i både, steg dem sammen med rødderne i 5 min. Smag til med salt og peber.
  5. Skær andebrystet i tynde skiver. Kog evt. skyen lidt ekstra ind og smag til med salt og peber.
  6. Server skyen til kødet sammen med kartofler og stegte rodfrugter.

Tilberedning – ca. 35 min.

  1. Rids skindet på anden, steg ved god varme 10 min. på skindsiden, vend og steg 2 min. på den anden side. Kog kartoflerne i letsaltet vand ca. 20 min.
  2. Skræl pastinak og gulerod. Skær i ½ cm skiver på skrå. Steg i olie ved middelvarme ca. 15 min. i en dyb pande sammen med en flækket vanillestang.
  3. Hæld fedt fra anden, krydr med salt og peber. Kom appelsinjuice, bouillon og tranebær ved, lad det småkoge i ca. 10 min.
  4. Skær æble i både, steg dem sammen med rødderne i 5 min. Smag til med salt og peber.
  5. Skær andebrystet i tynde skiver. Kog evt. skyen lidt ekstra ind og smag til med salt og peber.
  6. Server skyen til kødet sammen med kartofler og stegte rodfrugter.

Næringsindhold pr. person

Energi: 3061 kJ (732 kcal)

Energi (kJ) Energi (kcal) Energi (%)
Protein 551 132 18
Kulhydrat 1408 337 46
Fedt 1102 263 36

Klar til at prøve retnemt?

Meld dig til LIGE NU og få 10 % rabat de første 2 gange og spar op til 284,-. Det er helt uforpligtende og du kan melde dig fra igen fra uge til uge.

tilmeld dig nu