Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

Slip for at spekulere over aftensmaden

Få sunde, komplette måltidskasser med opskrifter og alle råvarer leveret lige til døren.

  • Slip for at finde på aftensmaden
  • Spar tid på indkøb
  • Få nem aftensmad
  • Ingen binding
SpecialKødkasse

Fersk irsk lammekølle — uden nøgleben

(baseret på 34 kunders bedømmelse)

Ingredienser

1 x 1,6-2 kg Frisk, fersk lammekølle fra Irland med rørben og uden nøgleben

- holdbarhed ca. 14 dage
 

Tilberedning – ca. min.

Irlands tempererede klima, landskabets frodighed og uspolerede natur har gjort irsk lam til et synonym for kvalitet. De traditionelle opdrætsmetoder og den know how som de irske landmænd har opsamlet genem århundreders fåreopdæt har gjort irsk lammekød kendt og respekteret verden over.  

Den friske vare er mørere, mere saftig og smager af mere end eksempelvis frossen. Når du pakker kødet ud af posen, så lad det ”trække lidt luft” på skærebrædtet 5-10 minutter. Kødet kan dufte lidt syrligt når du udpakker, det skyldes at varerne har været lukket inde i mange dage i vacuumposen. 

Den flotte lammekølle på 1,6-2 kg med rørben og uden nøgleben - helt perfekt til påskens gæstebud. 

Server den til familie og gæster her i påskedagene. Der er mad nok til mindst 5-6 personer.

OPSKRIFT TIL DIG:  Vi lægger en opskrift på lammekølle med i kassen til inspiration for tilberedningen. Husk du selv skal købe de øvrige ingredienser ind.

Klar til at prøve retnemt?

Meld dig til LIGE NU og få 10 % rabat de første 2 gange og spar op til 284,-. Det er helt uforpligtende og du kan melde dig fra igen fra uge til uge.

tilmeld dig nu