10 nye og lækre retter hver uge

En enkel og skøn grill-ret som også børnene vil elske.

Skøn og mættende æggekage med pasta og lækker serranoskinke. Æggekagen toppes med frisk baby spinat og cherrytomater og serveres med groft rugbrød. Det er enkelt og smager dejligt.

Så meget smag - og så lidt fedt! Glæd dig til en forfriskende ret der spiller på de søde, salte og sure noter i en skøn kombination.

De mange ingredienser kommer alle til deres smagfulde ret i denne farverige og hurtige wok ret med mange grøntsager og en sauce, som (også) børn elsker.

Nemmere og bedre bliver det ikke selv at lave sund og velsmagende mad: Skønt lam der får modspil af en moderne nudelsalat baseret på nudler og grøntsager og vendt i en skøn sød chilidressing. For hele familien. Hovedingredienserne i retten er færdigtilberedt.

Kendte retter med mere sovs og mindre grønt – leveret 2 ad gangen. Pizza pepperoni: En klassisk pizza med rød peber, rødløg, pepperoni og frisk mozzarella. Fiskefrikadeller: Klassiske hjemmelavede fiskefrikadeller, naturligvis serveret med remoulade og kartofler. Fiskefars skal tilberedes på leveringsdagen. Ellers skal den fryses ned til den skal bruges.

De fleste kender den klassiske franske salat med tun - salat Nicoise, og denne salat minder rigtig meget om den. Men den får friskhed og bid fra den friske tun og den stærke wasabi, så den får et asiatisk præg. Masser af skønne, friske grøntsager får retten til at sprudle af vitaminer. Fisken har været frosset og må ikke genindfryses. Retten skal tilberedes senest dagen efter levering.

Pasta med krebsehaler i letcremet chili-tomat sauce.

Cremet og mættende suppe af jordskokker, hvidvin og fløde garneret med lufttørret skinke. En smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

God og varieret grillpakke med 4 danske entrecôte steaks skåret af oksetyndstegsfileten. Gourmetgrisen Augustus lægger kød til 4 store, flotte koteletter med ben, og denne gang kan du prøve slagterens egen grillpølse, Gert Nielsen Special (4 stk a 110 g).

Tufarello Nero di Troia fra 2011 produceres af vingården Canosini i Puglien. Det er en elegant og karakterfuld vin med en dyb, flot ruby farve. Smagen er silkeblød og elegant. Perfekt til et godt stykke kød.

Eminent blanding mellem lokale og internationale druer er Bodegas Vizars kendetegn. Vinmarkerne ligger på Duero-flodens breder, lige i smørhullet ”Milla de Oro”. Farven er intens mørkerød med purpur kant og duft af blåbær, brombær og vanilje. Perfekt til sommerens grillretter.